¿Puedo todavía beben el vino rojo caducado?

August 19

¿Puedo todavía beben el vino rojo caducado?


Ya sea que esté comenzando a disfrutar del vino o eres un ávido coleccionista, la cuestión de si es o no está bien para beber vino tinto espirado es muy común. la esperanza de vida variadas de vino tinto hace varietales con la edad de forma diferente, pero la buena noticia es que el consumo de vino tinto que ha ido mal no te hará daño. El vino no va a tener buen sabor. Una comprensión completa de sí mismo vino tinto y qué esperar cuando se abre una botella puede ayudar a decidir si usted debe beber de su botella.

Vino tinto puede caducar?

Las fechas de caducidad implican que después de cierto punto, el producto está en mal estado y causará un daño, si se ingiere. Las botellas de vino no muestran una fecha de caducidad o la fecha de caducidad ya que beber el vino que se ha almacenado demasiado tiempo en realidad no hacer daño. Si alguna vez probar una botella de red que ha ido mal, ya sabes - de inmediato - que esa no es la botella derecha para servir. El sabor, el olor y la apariencia están apagados. Por lo tanto, aunque se puede beber vino expirado - es probable que no debería.

Cómo saber si mi vino rojo está en mal estado

La mayoría de las veces, se puede decir por el aspecto del vino que ha ido mal. Un corcho que gotea significa que el sello en el vino no es bueno. Cuando un vino no está sellado, el oxígeno se ha metido en la botella, el envejecimiento y la oxidación del vino. Al igual que sus efectos sobre el metal que hace que el óxido, el oxígeno se rompe partes del vino, creando un mal sabor. vino echado a perder por lo general se ve nublado o con niebla, y puede teñirse de un color rojo parduzco. Si el vino tinto tiene un sabor a vinagre, ya sea o mohoso, se ha ido mal.

Características de vino tinto

El vino tinto merlot incluye la varietales, Cabernet Sauvignon, clarete, Pinot Noir y así muchos más. A pesar de que el vino tinto varía de uva a uva, y una región a otra, cada variedad lleva características similares. Los vinos tintos presentan sabores de frutos rojos o negro como la frambuesa, mora, cereza, arándano y fruta de hueso como ciruelas. Es más seco que el vino blanco, que tiende a ser más dulce. vinos tintos clima más frío tienen una acidez elevada: el hormigueo sensación en la parte delantera de la boca que deja la lengua áspera sensación después de beber. El vino tinto tiene normalmente más de una mordedura de vinos blancos o rubor, pero nunca debe tener un sabor a rancio como un sótano o una botella de vinagre.

Conceptos erróneos acerca de Vino Tinto

La mayoría de los vinos no están destinados a ser guardado o almacenado, desde hace muchos años a la vez. Las notas en la parte posterior de la botella o en la página web de la bodega le permitirá saber el tiempo de almacenamiento óptima para su vino tinto. En promedio, variedades tintas se almacenan bien para cualquier lugar de dos a cinco años. vinos de alta calidad a veces se hacen a mano para durar más tiempo, pero la mayoría de los vinos tintos disponibles en el mercado son buenas derecha fuera de la plataforma. Algunas bodegas prefieren dejar sus vinos sin filtrar. Si ve pequeñas partículas que flotan en el vino, o si el vino tiene un aspecto nublado, que en realidad no puede ser malo. La etiqueta del vino indicarán si el vino es sin filtrar para que sepa qué esperar de la botella.


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