Cómo mezclar jarabe de maíz y helado
El jarabe de maíz se utiliza habitualmente como edulcorante en dulces, glaseados, y coberturas, tales como el dulce de azúcar y mantequilla. A diferencia del azúcar, que no cristaliza en temperaturas frías. Si usted no tiene jarabe de chocolate o caramelo disponible, se puede mezclar el jarabe de maíz con helado como un sabroso sabor. Debido a su pegajosidad y tendencia a endurecerse cuando hace frío, mezclar en el jarabe de maíz puede ser complicado y requiere un cierto cuidado.
Instrucciones
1 jarabe de maíz tienda a temperatura ambiente en su despensa de la cocina. En el refrigerador, se solidificará y llegar a ser difícil de trabajar.
2 Bola de helado en un recipiente utilizando una bola de helado.
3 Apriete o verter el jarabe de maíz sobre el helado, un poco a la vez, usando una cuchara grande para mover el helado alrededor, por lo que el helado se cubre adecuadamente por el jarabe.
4 Mezclar la crema de hielo alrededor rápidamente con el jarabe de maíz de la utilización de su cuchara, antes de que el jarabe de maíz se endurece debido a su contacto con el helado.
Consejos y advertencias
- El jarabe de maíz puede ser muy pegajosa, así que asegúrese de que se vierte con cuidado y limpie el recipiente tan pronto como haya terminado para evitar líos.