Cómo hacer una receta fácil quiche Lorraine

Quiche Lorraine, el nombre de la región de Lorena de Francia de la que procede, es básicamente un pastel de huevo abierto que se hornea con queso y tocino. Hay muchas variaciones en la quiche Lorraine, y muchas formas de preparar este plato. Para una fácil quiche Lorraine, gire a la licuadora para hacer el trabajo duro de la combinación de los ingredientes hasta que estén suave como la seda y listo para incorporar. Compra una corteza de pastel o pastel shell precocida para hacer esta receta aún más fácil.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Preparar una corteza de pastel o precocido rollo refrigerado masa de tarta en tres círculos de 1/4 pulgadas y la línea dos sartenes tarta de 1/2 pulgadas de alto.

2 Combinar las lonchas de tocino, queso suizo, huevos, cebolletas, leche entera, sal y pimienta en una licuadora. Mezcle hasta que los ingredientes estén bien mezclados. Llene la corteza de pastel o cacerolas agrias 3/4 de su capacidad.

3 Cocer en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, hasta que el quiche esté ligeramente dorado y firme. Retirar del horno, enfriar, cortar y servir.