Cómo organizar la bandeja de fruta y banquetes Muestra

February 8

Cómo organizar la bandeja de fruta y banquetes Muestra


Si usted es anfitrión de una fiesta o un banquete catering, montar una bandeja de fruta. Este sencillo, plato refrescante permitirá a sus invitados a escoger y elegir sus favoritos, mientras que llenar sus estómagos antes o en lugar de una comida más grande. Además, se ve impresionante, aunque la preparación es mínima. Elija frutas locales de temporada para la propagación más frescos y considerar la incorporación de algunos salsas u opciones exóticas para una variedad emocionante. Hacen que la bandeja de fácil acceso para los clientes y les permiten disfrutar de la sabrosa variedad, ya que se mezclan y chatear.

Instrucciones

1 Enjuague todas las frutas para eliminar la suciedad de sus superficies.

2 Cortar sus frutos grandes en trozos largos. Es posible que desee cortar los melones por la mitad y utilizar cada sección como pequeños cuencos después de retirar la fruta dentro. Organizar sus piezas más grandes en la bandeja o bandejas.

3 Organizar pequeños cuencos de salsas, tales como yogures o chocolates, entre la fruta grande. Lugar cucharas en cada tazón. También coloque sus melones ahuecados si desea utilizarlos como cuencos, así como tazones adicionales para frutas pequeñas.

4 Cortar las frutas de tamaño mediano y colocarlos entre los frutos más grandes.

5 Coloque las bayas y otras frutas sueltas en tazones, melones ahuecados o en pequeños montones en los espacios vacíos alrededor de la bandeja.

6 Establecer una pequeña taza o recipiente lleno de palillos de dientes o pequeños tenedores en lugares de fácil acceso. Establecer pequeñas placas de relleno en cada extremo de la mesa donde se servirá la bandeja.

Consejos y advertencias

  • Si su banquete tiene un tema, considere la posibilidad de atar en el tema con su bandeja de fruta. Por ejemplo, si usted tiene un tema del luau, utilizar las frutas tropicales. Si usted tiene un tema Americana, utilizar las manzanas, cerezas, arándanos y otras frutas cultivadas en el país.

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