¿Qué es un rey Cake?

October 30

La torta del rey es un postre con una rica historia, y aunque ha evolucionado mucho a lo largo de los siglos, la torta del rey sigue siendo una parte central de las festividades previas a la Cuaresma hoy en día, sobre todo en Nueva Orleans. Nueva Orleans, con sus fuertes tradiciones francesas, es conocida por sus extravagantes fiestas del carnaval cada año, y la torta del rey es una característica central de estas festividades del carnaval. Quienes no están familiarizados con estas fiestas antes de la Cuaresma o el significado religioso e histórico detrás de la estación se puede preguntar "¿Qué es una torta del rey?" pero la torta del rey es en realidad una parte central tanto de la Navidad y temporadas antes de la Cuaresma en varias culturas principalmente católicos.

Periodo de tiempo

Rey torta se consume generalmente a partir de la Epifanía o Día de Reyes, todo el camino hasta martes gordo, víspera del Miércoles de Ceniza y el comienzo de la temporada de Cuaresma el ayuno. La torta se conoce como el pastel "rey", ya que la Epifanía se asocia con la llegada de los Reyes Magos en Belén en honor al niño Jesús. En los EE.UU., la torta del rey se come durante toda la temporada previa a la Cuaresma en la celebración del nacimiento de Cristo y en la preparación para la Cuaresma el ayuno, aunque hoy en día muchas personas con creencias religiosas no cristianas gozan de la torta del rey, también.

Caracteristicas

Rey torta se puede hacer en una variedad de formas, pero la más popular torta del rey encontrado en los EE.UU. es un anillo circular de pastelería danesa trenzado con un relleno de canela, con la formación de hielo púrpura, verde y oro. Estos colores están asociados con las fiestas de Mardi Gras en Nueva Orleans y se destacan por la justicia, la fe y el poder. Una pequeña figura bebé plástico, supone representa al Niño Jesús, se oculta en la torta del rey, y el que se encuentra el bebé se supone que es el anfitrión de la próxima fiesta de Mardi Gras. fiestas del carnaval son acontecimientos comunes en Nueva Orleans entre la Epifanía y el Miércoles de Ceniza, y casi siempre disponen de una torta del rey.

Historia

torta del rey de hoy es muy diferente de las tradicionales tortas de matrimonio que se originaron en Europa en la Edad Media. En la Edad Media la fe católica puso gran énfasis en la importancia de los tres reyes, y Reyes incluyó celebraciones, la entrega de regalos, y por supuesto, un pastel de rey. Si bien muchas culturas europeas desarrollaron su tipo de torta del rey, la actual Nueva Orleans torta del rey tiene sus orígenes en la tradicional torta del rey francés, traídos por los numerosos colonos franceses a la región. Una torta del rey francés está hecha de masa de bollo y está decorado con azúcar, cerezas y un glaseado de albaricoque y, aunque mucho menos común que la torta del rey pastelería canela, todavía se pueden encontrar en las panaderías de especialidades Nueva Orleans.

Significado

La torta del rey es más que un postre para muchos cristianos de todo el mundo. Para muchas culturas la fabricación y la alimentación de la torta del rey es una celebración religiosa e incluye simbolismo religioso centrado en los Tres Reyes, el Niño Jesús, la temporada de Navidad y preparados antes de la Cuaresma. La torta del rey, con su asociación con el Mardi Gras de Nueva Orleans, es disfrutado por semanas como muchas religiones se preparan para la Cuaresma y el ayuno que participan en la temporada de sacrificio.

Prevención / Solución

Mientras que muchos desde hace mucho tiempo los residentes de Nueva Orleans han apreciado recetas de la familia de roscón de reyes y aún así ellos hoy, se está volviendo cada vez más común de comprar roscón de reyes en las panaderías. roscón de reyes están fácilmente disponibles de la Navidad a través del inicio de la Cuaresma en Stand Alone panaderías y pastelerías de supermercados. En Nueva Orleans roscón de reyes se pueden encontrar en todas las formas y tamaños y con rellenos como el chocolate, praliné de pacana, crema de queso y arándanos.


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