Cómo trenza de masa rellena

La creación de un diseño trenzado añade un toque decorativo a los panes horneados en casa. Mientras que algunas trenzas se entrelazan tres trozos de masa, panes rellenos utilizan una técnica de capas en su lugar. Un diseño trenzado rápida se puede añadir a los panes rellenos de cualquier tipo, desde panes de desayuno rellenos de fruta a los panes rellenos de queso y se sirve en la cena. Use su receta de masa preferida para hacer el pan, o usar una pasta comprado en la tienda de conveniencia.

Instrucciones

1 Extender la masa sobre una bandeja de hornear engrasada, creando un rectángulo de 12 por 15 pulgadas. Cuchara la mezcla de relleno longitudinalmente por el centro de la masa.

2 Crear aletas a lo largo de los bordes exteriores de la masa, usando un pequeño cuchillo para hacer cortes horizontales 2 pulgadas de largo en intervalos de 1 pulgada. Haga cortes en la misma posición en cada lado, dejando la sección central de la masa sin cortar.

3 Doblar alterna solapas de la masa de cada lado. Comenzando en el borde inferior, colocar las aletas en un ligero diagonal a través del llenado, por el que se cada uno en la parte superior de la aleta previamente plegada. Pellizcar los extremos superior e inferior de la masa juntos para sellar la barra de pan.

4 Cubrir el pan con una toalla y dejar que suba en un lugar cálido hasta que haya doblado su tamaño. Luego se hornea de acuerdo a sus instrucciones de la receta.