Las ideas de los flancos del filete de comidas

March 13

Ya sea que usted está cocinando para algunas personas o se está preparando la comida para un ejército, cualquier cosa con bistec de falda será un "pueblo-complaciente" porque hay muchas maneras en que se puede preparar. Por ejemplo, las recetas se pueden convertir este corte en un elegante plato internacional o simplemente puede parrilla y una palmada a un poco de salsa barbacoa en su bistec de falda. De cualquier manera, su grupo va a terminar cada bocado.

Picante filete marinado Cilantro Lime-Flanco

Este plato se tarda unos 10 minutos para preparar. Hacer un adobo bien mezclado con cebolla, jugo de limón, el ajo, el tomillo, el cilantro y la miel. Coloque el bistec de falda y alrededor de una taza y media de la marinada en una bolsa de plástico y se deja ablandar en la nevera durante un día. A continuación, calentar la parrilla en medio-alto, agregue la carne mechada, mientras que la eliminación de la bolsa de plástico y cocinar al punto de cocción deseado por sus invitados. Cortar la carne en ¼ de pulgada a rodajas 1/2 pulgadas contra el grano y servir después de haber rociado la marinada restante en el bistec de falda.

Montana Broil

Esto tarda unos 20 minutos para preparar. En un procesador de alimentos, hacer una marinada de 3 cdas. cada una de aceite de ensalada, vino tinto y salsa inglesa, 1 cda. de azúcar, ½ cucharadita. de jengibre y pimienta, tres dientes de ajo picado, una cebolla en rodajas y limón y un tallo de apio picado. Coloque el bistec de falda en una bolsa de plástico después de su puntuación se acerca cada pulgada o dos, junto con el adobo, y girar a la bolsa de vez en cuando a la capa. Deja en el refrigerador hasta por 24 horas. Poner el filete de flanco en una asadera sin calefacción para evitar que se pegue y cocinar debajo de la parrilla del horno a la cocción deseado, girándolo hacia la mitad y el cepillado en el resto de la marinada. Cortar la carne contra la corriente y con el cuchillo inclinado por lo que va a hacer rodajas grandes. Calentar una lata de salsa de hongos y lo puso en las rebanadas.

Filete a la plancha, ciruelas y Bok Choy

En un recipiente, se combinan cuatro ciruelas frescas que han sido cortadas y un número similar de col china bebé que se han reducido a la mitad. Añadir 1 cucharada. de aceite de cocina, a continuación, la sal y la pimienta al gusto. En otro bol, agregar la carne mechada y 1/2 taza de salsa de soja para cubrir y se deja durante 15 minutos o más. Ase el bistec de falda, y luego se deja reposar durante unos cinco minutos antes de que se mire. Mientras tanto, poner las ciruelas y la col china en la parrilla durante unos dos minutos por cada lado hasta que estén carbonizados. Servir la carne después de rociarla con semillas de sésamo y las ciruelas carbonizados y col china.

Sangrienta María del filete de flanco

Hacer un adobo con 4 cdas. aceite de oliva, 1/2 de taza de vodka, 1 cucharadita. sal marina, 1 taza de jugo de verduras, 1 cucharadita. salsa picante, 1 cucharadita. pimienta recién molida negro, 1 cda. salsa inglesa, 1 cda. jugo de limón, 1 cucharadita. cebolla en polvo, 1/2 cdas. ajo machacado, 1 cda. rábano picante preparado y 1 cucharadita. semilla de apio. Marinar el filete de flanco en una bolsa de plástico durante al menos 8 horas en el refrigerador. Este plato puede ser frito en sartén o preparadas en una parrilla de inserción alta. Tome el flanco robar a la nevera y secar la superficie antes de que fríen o la parrilla. Una vez que el bistec de falda está cocido, retirar del fuego y dejar reposar unos cinco a 10 minutos antes de cortarlo en rebanadas 1/4 pulgadas contra el grano.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com