Cómo hacer queso parmesano Albóndigas

Casi todo el mundo ha intentado la albóndiga norma, algunos hasta el punto de aburrimiento. Se puede mejorar la versatilidad y el sabor de sus albóndigas mediante la adición de queso parmesano a la mezcla. Un plato italiano, albóndigas de queso parmesano renovar la receta de albóndigas americana estándar, añadiendo el perejil a la mezcla para acentuar el sabor del queso parmesano. Hacer estas albóndigas no es más difícil de hacer hamburguesas; en términos de herramientas, una cocina estándar es todo lo que necesita.

Instrucciones

1 Mezclar los ingredientes de la albóndiga. Mezclar la carne, panko, huevo, queso parmesano, perejil, ajo y hierbas juntos. No es necesario añadir aceite de oliva. En términos de proporciones, que tiene un montón de flexibilidad. Las únicas reglas son que la carne debe ser el principal ingrediente seco y el huevo debe ser suficiente para que todos los demás ingredientes secos se mantienen unidos de forma fiable.

2 Engrase el molde con una capa fina de aceite. Poner un pequeño charco de aceite de oliva en el medio de la fuente de horno. Difundir el aceite a la sartén con la mano o con un cepillo.

3 Dar forma a las albóndigas. Evitar el paso de una parte de la mezcla de albóndigas aproximadamente del tamaño de una pelota de golf. Utilice las manos para dar forma al trozo en una esfera. Colocarlos en el plato para hornear.

4 Precalentar el horno a 400 F.

5 Coloque el molde en el horno, preferentemente en uno de los bastidores intermedios.

6 Deje que las albóndigas cocer durante media hora. Comprobar en las albóndigas de vez en cuando. Si ve la corteza de las albóndigas son de color marrón antes de la final de la media hora, sacarlos temprano.