Cómo mantener las fresas se fugue

No hay nada más satisfactorio que morder en una fresa madura, jugosa fresca recogidos a partir de la vid. Estos sabrosos piezas de fruta proporcionan una buena fuente de fibra y vitamina C. Debido al hecho de que la situación óptima de almacenamiento de las fresas implica una caja con agujeros en los lados, se puede producir potencialmente fugas. Hay varias maneras que usted puede reducir al mínimo las fugas de fresa.

Instrucciones

1 Coloque un pedazo de espuma de embalaje de calidad alimentaria en la parte inferior del recipiente de la fresa para absorber cualquier zumo que pueden filtrarse a partir de las bayas. Esto evita las fugas del recipiente a la nevera.

2 Coloca el envase de las fresas en la parte superior de una toalla vieja o poco doblado de toallas de papel para una solución rápida para evitar fugas. El material absorberá cualquier jugo que se libera, lo que minimiza el desorden en la superficie de abajo.

3 Adquirir únicamente fresas que olor fresco, tiene una tapa verde en la parte superior y son de color rojo brillante en el cuerpo, recomienda la Extensión Cooperativa de Texas. Compre únicamente para las fresas que se pueden utilizar dentro de unos pocos días. Comprar sólo las bayas frescas y usarlas rápidamente elimina el riesgo de fugas.

4 Congelar las fresas. Fresas tienden a ser demasiado madura dentro de unos pocos días de la recolección, causando jugo a gotear. Evitar que esto suceda mediante el lavado de las bayas frescas en agua fría y el drenaje de ellos. Universidad del Estado de Michigan recomienda la creación de un paquete de azúcar mediante la adición de una parte de azúcar por cada seis partes de las fresas y mezclar juntos antes de ponerlos en recipientes para congelar.

Consejos y advertencias

• Comprar las fresas se pueden seleccionar a sí mismo en lugar de variedades preenvasados ​​si es posible, para que pueda controlar el proceso de selección.
• Las fresas que presenten fugas de líquido y blandos deben ser descartados ya que tienen un mayor riesgo de llevar a patógenos para enfermedades transmitidas por alimentos.