La manera más rápida de estropear la cuajada

Hay una gran cantidad de recetas por ahí que --como convocatoria de leche, leche pura que se oponen a la leche dulce, que es la materia que se vierte en su cereal en la mañana. Sin embargo, la mayoría de la gente no va a la tienda y comprar la leche agria; que acaba de hacer por sí mismos. Es relativamente fácil de estropear la leche; todo lo que necesita es un poco de vinagre o jugo de limón fresco y ya está listo para ir a trabajar.

Instrucciones

1 Verter 1 cucharada. de jugo de limón fresco o vinagre blanco destilado en el vaso de mezcla.

2 Añadir 1 taza de leche en la mezcla. Agitar vigorosamente para asegurarse de que el jugo de limón o vinagre reacciona con la leche y actúa para separar la cuajada y suero.

3 Drenar el suero de leche para que tenga sólo la cuajada. Cuando la leche se trata de esta manera hace que la cuajada semi-sólidos, que son la base de queso, a la forma. La cuajada excretan el suero, el líquido que se drena fuera de la taza de mezcla. Cuajadas son mucho menos reactivo químicamente que la leche, y duran más tiempo. Cuajadas se echan a perder después de una semana en la refrigeración, pero si los dejas fuera a temperatura ambiente durante unos pocos días que van a ir mal. Si usted quiere hacer la cuajada se echan a perder más rápido, poniéndolos bajo el sol o bajo una lámpara de calor hará el trabajo, aunque una vez que se echan a perder la cuajada no son buenas para nada.

Consejos y advertencias

• Así como leche en mal huele mal, por lo que no echado a perder la cuajada y el queso. Si vas a estropear así, hacerlo fuera o con ventiladores funcionando.