Cómo hacer Frosting Fronteras

Tubería de una frontera alrededor de los bordes glaseado de un pastel es una de las maneras más rápidas de hacer un pastel parece uniforme y simétrica. Puede ser difícil hacer un pastel mira simétrica de cada ángulo. El borde superior de la torta, donde el lateral y superior y de la torta se encuentran, a menudo traiciona la más mínima irregularidad. La aplicación de una frontera helar en los bordes de una tarta instante niveles de apariencia del tratamiento al horno.

Instrucciones

Llenado de la bolsa de tuberías

1 Cortar una pulgada del extremo estrecho de una manga pastelera con tijeras o tijeras de cocina para hacer espacio para el acoplador.

2 Desenroscar un acoplador para separar el anillo de la pieza en forma de cono. Inserte la pieza en forma de cono, extremo estrecho por delante, en la gran parte superior de la manga pastelera. Empuje el acoplador a la estrecha abertura de la bolsa hasta alrededor de 3/4 pulgadas del acoplador sobresale de la parte inferior de la bolsa.

3 Coloque el extremo ancho de una punta decorativa sobre la sección de enganche que sobresale de la bolsa. Deslice el anillo sobre la punta decorativo. Tornillo de las piezas de acoplamiento de nuevo juntos para asegurar la punta en la bolsa.

4 Llenar un forro de la bolsa tuberías de plástico con crema de vainilla. Deje por lo menos cuatro pulgadas en la parte superior de la bolsa sin llenar. Torcer la bolsa por encima del glaseado para mantener el medio de exprimir a medida que la tubería de la frontera. Cortar la punta cerrada del revestimiento con unas tijeras.

5 Inserte el revestimiento se introduce en la manga pastelera. Empujarlo hacia abajo, hacia la estrecha abertura hasta que la punta de la camisa está en el acoplador. Torcer la parte superior de la manga pastelera en la misma posición que el revestimiento torciste.

Tubería de una frontera de Shell

6 Coloque un medio extremidad decorativa en forma de estrella en la manga pastelera. La abertura en la punta parece una estrella de 10 ó 12 puntos, que es de aproximadamente 1/2-pulgada de ancho.

7 Coloque su mano no dominante en la parte superior de la bolsa donde es el máximo. Coloque su mano baja dominante en la bolsa, justo por encima del acoplador. Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados (diagonal) hasta el borde superior de la torta. Coloque la punta de 1/4-pulgada de distancia de la orilla.

8 Apretar la bolsa con su mano no dominante para liberar crema de vainilla. Mover la bolsa de una pulgada a lo largo del borde de la torta. Liberar la presión a medida que mueve hacia los lados para crear un estriado, de lágrima forma de crema de vainilla. Esta es una cáscara que hiela.

9 Pipe otro de lágrima forma inmediatamente al lado de la primera. Repita el proceso alrededor de todo el borde superior de la torta para hacer un borde continuo de conchas helar de una pulgada. Las conchas debe terminar todo contacto de punta a pleno.

10 Coloque la punta diagonal al borde inferior de la torta. Crear el mismo borde alrededor del borde inferior de la torta.

Tubería de una frontera moldeada

11 Coloque una punta decorativo redondo, medio en la manga pastelera. La abertura en la punta se ve como un círculo perfecto que es aproximadamente 1/4 de pulgada de ancho.

12 Coloque su mano no dominante en la parte superior de la bolsa donde es el máximo. Coloque su mano baja dominante en la bolsa, justo por encima del acoplador. Mantenga la bolsa en un ángulo de 45 grados (diagonal) hasta el borde superior de la torta. Coloque la punta de 1/4-pulgada de distancia de la orilla.

13 Apretar la bolsa con su mano no dominante para liberar crema de vainilla. El cordón de glaseado debería expandirse más allá del ancho de la punta. Salida de la presión tan pronto como se canaliza una perla de arándanos tamaño de crema de vainilla. La liberación debe ser casi instantánea después de comenzar a apretar.

14 Mueva la punta de 1/4 de pulgada por encima, al lado del cordón anterior. Apretar y soltar la bolsa para hacer otro punto-arándanos tamaño. Repetir el proceso alrededor de todo el borde superior de la torta para crear un borde moldeado continuo.

15 Coloque la punta diagonal al borde inferior de la torta. Crear el mismo borde alrededor del borde inferior de la torta.

Consejos y advertencias

• El envasado en cada extremidad decorativa representa cómo se ve cuando se hiela canalizarla a través de esa extremidad.
• Practicas que limita con la técnica de papel de pergamino antes de trabajar en el pastel. Si te equivocas en el pastel, retire con cuidado el glaseado errante con una cuchara y vuelve a intentarlo.