Cómo hacer un gran filete adobado

Ok, esta receta de carne adobada estaba hecha en el punto de la semana pasada. Mi marido había ido ben durante casi una semana (que es un conductor de camión) y quería algo especial para él para la cena. El ama de carne, así que pensé "perfecta". Después de que la carne descongelada me di cuenta que no tenía salsa de worcheshire (lo que suelen utilizar). Así que esto es lo que hice y mi familia nos gustó tanto que tuvimos que tener de nuevo esta noche (mis mas pequeños, la quisquillosa, ha pedido esta todas las noches desde que tuvimos la semana pasada).

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados.

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En una taza de agua 1/4, disolver los 2 cubos boullion. Picar la cebolla pequeña en tamaño que desee (algunas personas como piezas pequeñas, algunas personas prefieren círculo grande ~ de cualquier manera está muy bien). Cortar el tomate.

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Verter el agua (con los cubos boulion disueltos) sobre los filetes. Difundir las rodajas de tomate sobre los filetes. Mezcle los pedazos de cebolla sobre el filete. Espolvorear 1/2 cucharadita. de pimienta de ajo (1/4 en cada filete de carne) y 1/2 cucharadita de la bahía de edad (1/4 en cada filete de carne) sobre los filetes. Tapar y dejar reposar (adobo) durante 1 hora.

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Hornear durante 15 minutos. Gire los dos filetes y hornear durante otros 15 minutos (más tiempo para más cosas y menos para un filete más raro). Disfruta!

Consejos y advertencias

• Puede marinar ya para aún más sabor.
• En lugar del horno, use la parrilla y hacer esto aún más de un regalo (lo hicimos la primera vez y fue increíble!)
• Para obtener más saque añadir rodajas de pimientos sus favoritos (verde, rojo, amarillo, naranja, pimientos picantes, etc).
• Como siempre, tenga cuidado cuando se trabaja con alimentos calientes.