¿Qué tipo de comida escocesa gente come?

Los platos tradicionales de Escocia

Históricamente, la cocina escocesa se ha basado en los peces de sus lagos "," o lagos y el mar circundante, así como artículos Almacén de larga duración creado para durar a través de los inviernos largos y fríos. El pescado ahumado se pueden almacenar más de lo fresco y salmón ahumado, arenques ahumados o "ahumados", y abadejo ahumado son tradiciones escocesas. Los agricultores tratan de usar todas las partes del animal en platos como el haggis, una mezcla de especias de la avena y las vísceras cocinadas en el estómago de una oveja, y el pudín negro, una salchicha hecha de sangre de cerdo. La avena aparecen de nuevo, salados, como un desayuno tradicional, y con miel y whisky en la bebida dulce Atholl Brose. El whisky es una gran bebida de Escocia.

Comer todos los días regulares

Escocia es ahora un país europeo moderno con dos ciudades cosmopolitas animados, Edimburgo y Glasgow. Los restaurantes ofrecen cocina de todas partes del mundo - la comida india es especialmente popular - y las familias escocesas son probablemente más probable que sirva de pasta de curry para la cena o como cualquiera de los platos más tradicionales del país. Aunque el whisky escocés es una cuestión de orgullo nacional, no es más popular que lagers importados.

resultado final

Como miembro de la Unión Europea, Escocia ya no es sólo una parte remota de las Islas Británicas. Haggis se sirve con puré de nabos y patatas, o "neeps y tatties", y una copita de whisky es cada vez más una opción para los turistas o reservada, junto con la falda escocesa y escarcela, para las ocasiones especiales. Los escoceses comer y beber en la misma forma como la gente en el resto del Reino Unido.