Herramientas de guarnición de frutas
Dado que los alimentos gente juzga basa en su atractivo visual, así como el gusto, vestirse platos con decoraciones es un lugar común, especialmente en los restaurantes. Si usted quiere hacer las comidas en casa más atractiva visualmente, hay numerosas frutas y guarnición de verduras y tallar herramientas disponibles para aquellos con habilidades de principiante al experto.
el adorno de cuchillos
cuchillos de talla de los alimentos han señalado puntas y hojas rectas de 3 pulgadas que son extremadamente agudo en ambos lados. Se utilizan para hacer intrincados cortes precisos, en los alimentos crudos firmes como calabazas, melones, piñas y pepinos. cuchillos pico de pájaro son 2 1/2 pulgadas de largo y tienen un borde afilado que se curva hacia adentro para facilitar la conformación y corte redondo o frutas y verduras de forma ovalada. cuchillos de siembra son los más pequeños del grupo, alrededor de 2 pulgadas de largo. Sus hojas triangulares eliminar limpiamente semillas sin perturbar la carne circundante. cuchillos onduladas, también conocidos como los cortadores de la arruga, tienen hojas anchas, festoneados afilados que cortan de forma decorativa melones, manzanas, peras, patatas, zanahorias y otras frutas y verduras de carne firme.
Ballers y Zesters
Ballers vienen en varios tamaños y convierten la carne del melón en bolitas de forma perfecta que puede ser atractivo apiladas dentro de una cáscara de melón o utilizados con los pinchos y palillos de dientes para crear esculturas de frutas. Las bolas que forman varían en tamaño de un cuarto de pulgada a 1 pulgada de diámetro. Zesters tienen serie de bordes de corte pequeñas y redondas que se arrastran sobre las pieles de cítricos para crear largas cadenas de cáscaras de aromáticos y coloridos usados para adornar y sabor.
Herramientas en forma de U
Estos implementos cortadas con precisión los tejidos internos de las frutas, así como crear diseños de superficie. Un corte fácil fresas y otras frutas delicadas en los diseños de las flores de pétalos que se asemejan a rosas. Si usted tiene que hacer cortes repetitivos, herramientas en forma de U reducir la tensión en las manos y los dedos.
Cortadores en forma de V
Por lo general se venden en grupos de seis o más tamaños, estas herramientas de guarnición cortan rápidamente a través de la cáscara de frutas y cáscaras para formar alas en las manzanas y las peras y transformar los exteriores de melón y calabaza en imágenes de rostros humanos y animales y intrincadas representaciones de bosques, jardines y estructuras.
La elección de las herramientas de guarnición
Si usted es nuevo en el mundo de la guarnición de fruta, comenzar con cuchillos básicos, zesters y basquetbolistas para sentirse cómodo con la nave. Añadir cortadores de forma especial a su colección de herramientas que desarrollan sus habilidades. Elija herramientas que son de peso ligero con cuchillas de acero inoxidable para garantizar el máximo rendimiento y la longevidad.