Cómo deseed un chile serrano

chiles serranos son un pimiento verde Chile muy caliente normalmente oscuro o de color rojo. La mayoría crecer hasta aproximadamente 1 a 2 pulgadas de largo y tiene un extremo redondeado. chiles serranos son a menudo sin semillas y utilizan para añadir calor para salsas y salsas. Desgranado un chile serrano le quitará una pequeña cantidad de calor. Es importante conocer la forma correcta de cortar y deseed un chile serrano para evitar la irritación de los ojos o de la piel.

Instrucciones

1 Póngase un par de guantes de látex y colocar una tabla de cortar en el mostrador.

2 Coloque un chile serrano en la tabla de cortar y utilizar su cuchillo para cortar el tallo fuera. Cortar el tallo justo por debajo.

3 Cortar el pimiento serrano por la mitad con cuidado para evitar que cualquier jugo salpicado en los ojos o en la piel.

4 Raspar las semillas desde el interior de la pimienta y retirar la parte blanca también. Desechar las semillas y la médula.

5 Cortar el resto de la pimienta para arriba en el tamaño necesario para su receta.