Cómo utilizar una doble cara tortilla Pan

Tortillas han sido una delicia el desayuno durante siglos. Hacerlas con huevos batidos, leche o crema, sal y pimienta. Añadir rellenos tales como jamón, salchichas, queso, cebollas, pimientos y pimientos morrones. Doblar los huevos cocidos sobre el relleno para completar este delicioso plato. La parte difícil es conseguir los huevos para darle la vuelta sin hacer un desastre nasal. sartenes de dos caras ayudar a los cocineros crean la tortilla perfecta. Todo lo que necesita es el pan y algunos ingredientes simples para empezar.

Instrucciones

1 Lave y seque la sartén tortilla de dos caras. Si lavar en el lavavajillas, limpie un poco de aceite de cocina en el interior de la sartén antes del primer uso.

2 Prepare a su llenado tortilla antes de iniciar el huevo batido. Picar o dados los champiñones, jamón, cebolla, aceitunas y salchichas en una tabla de cortar. Recoger los ingredientes y colocarlos en un bol. Espolvorear un poco de queso cheddar rallado en la parte superior y establecer el cuenco a un lado por ahora.

3 Agrietarse cuatro huevos en un bol y usar un tenedor para quitar el chalazas, o las cosas blancas fibrosos de las yemas de huevo. Batir los huevos enérgicamente la de uno a dos minutos.

4 Añadir 1/4 taza de leche fresca al huevo batido; sal y pimienta para probar. Batir hasta que la sazón y la leche se mezclan a fondo en la masa.

5 Configurar su bandeja de dos caras en la estufa; baje el fuego a medio-alto. Añadir 1/2 cdas. de mantequilla o margarina a cada lado de la sartén. Espere hasta que la sartén se calienta y la mantequilla se haya derretido y cubierto el fondo de la cacerola.

6 Verter la mitad de la mezcla de huevo en un lado de la sartén. Verter la otra mitad de la mezcla de huevo en el otro lado.

7 Añadir la mitad del relleno a un lado de la bandeja de tortilla, a continuación, añadir la otra mitad al otro lado.

8 Doble cuidadosamente una mitad de la bandeja de dos caras sobre. Esto cerrará en la tortilla y dejar que se cocine más a fondo. Dejar en su lugar durante dos a cuatro minutos.

9 Abra el panel de la espalda y utilizar una espátula o aleta para quitar la tortilla de la sartén. Se decora la parte superior de la tortilla, si se desea.

Consejos y advertencias

• También puede usar un dado de mano a los dados rápidamente los ingredientes del relleno.
• Si usted no tiene una batidora, utilizar un tenedor o una batidora para batir los huevos.