Cómo cocer al horno un maíz y arroz a la cazuela

Una cazuela de maíz y el arroz proporciona una gran cantidad de sabor con el mínimo esfuerzo por su parte. Utilice la cazuela como guarnición o como plato principal. Proporciona una comida nutritiva, ya que incluye cereales, verduras y proteínas todo en un solo plato. La mejor parte es que incluso cuando se hace con ingredientes frescos, una cazuela de maíz y el arroz es de bajo costo para hornear.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados.

2 Picar el pimiento, el apio, la cebolla y el pimiento morrón en trozos pequeños.

3 Batir los huevos bien. Batidores de huevo se pueden utilizar para aquellos que cuidan su colesterol.

4 Combinar todos los ingredientes excepto el queso en un tazón grande.

5 Grasa o mantequilla ligeramente una cazuela.

6 Verter la mezcla en la cazuela.

7 Espolvorear queso cheddar y queso Monterey Jack en la parte superior de la cazuela.

8 Cocer la cazuela de maíz y arroz durante 1 hora a 325 grados.

9 Retirar del horno y servir.

Consejos y advertencias

• El maíz y el arroz cazuela tiene mejor sabor cuando se refrigera y se recalienta para el almuerzo o un aperitivo por la noche.
• Servir el plato con pollo o jamón cocido.
• Esta receta es para 8 a 10 personas.