Cómo Pulse tomates
La producción de tomate, o la compra en grandes cantidades, inevitablemente resulta en desperdicio si no se utilicen de forma rápida. Un método popular de procesamiento de grandes cantidades de tomates que está presionando. Prensado de tomates elimina las pieles y semillas, expulsando el jugo utilizable y pasta para cocinar. Además, al pulsar los tomates les permite mantener durante un tiempo adicional de dos semanas. Si desea presionar los tomates, todo lo que necesita es una prensa de tomate en su tienda de la cocina local.
Instrucciones
1 Lavar los tomates con agua fría para eliminar cualquier suciedad o el polvo de su exterior. Secar los tomates con una toalla de papel limpia y ponerlos en una tabla de cortar.
2 Utilice un cuchillo afilado para cortar los tomates en cuartos. A medida que los cuartos de tomates, colocarlos en la apertura de la prensa de tomate.
3 Colocar un recipiente debajo de la boquilla en su prensa de tomate. Si no está seguro de la ubicación de la boquilla, consulte el manual de usuario del tomate de prensa '. Algunas prensas de tomate pasta expulsan de un tubo de salida y el jugo de otro. Si este es el caso, colocar un recipiente debajo de cada pico.
4 Presione hacia abajo en los tomates ligeramente con una cuchara grande. Algunas prensas de tomate están dotadas de poner en práctica para usar en lugar de la cuchara, y algunos no requieren presión. Consulte con el manual del usuario para su aclaración.
5 Comenzará a girar la manivela en su prensa de tomate lentamente. A medida que gira la manivela, la prensa procesará sus tomates y expulsar pasta o jugo en el recipiente. Continuar girando la manivela hasta que todos los tomates son procesados.
6 Lavar la prensa de tomate inmediatamente después de su uso en agua caliente para evitar cualquier sobras tomate se endurezca en su interior.
7 Refrigere cualquier pasta prensada sin usar jugo de tomate o en un recipiente hermético hasta por dos semanas.
Consejos y advertencias
- Prensado de tomates frescos, maduros produce los mejores resultados.