Cómo hacer Killer salteados pimientos y cebollas

July 26

Cómo hacer Killer salteados pimientos y cebollas


pimientos y cebollas salteados hacen un gran equipo o guarnición para todo tipo de platos, especialmente las carnes como salchicha bratwurst, carnes y pollo. No se sorprenda si el olor y el chisporroteo boca agua trae a todos a la cocina para ver qué hay para cenar.

Instrucciones

1 Picar las cebollas en una forma tal que se termina con tiras de medio círculo. Cortar los pimientos en tiras de 1/8 pulgadas. El diente de ajo debe ser cortado en cubos pequeños trozos en los posibles.

2 Colocar una sartén mediana con una ligera capa de aceite de oliva a fuego medio para precalentar. Una vez caliente, añadir las cebollas y los pimientos en rodajas y cocer durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

3 Baje el fuego a bajo, y añadir el ajo. Continúe revolviendo ocasionalmente hasta que las cebollas se ablanden.

4 Añadir una pizca de sal y pimienta recién molida para darle sabor. Vierta aproximadamente 2 cdas. de vinagre de vino tinto en la sartén y retirar del fuego.


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