Cómo cocinar con un horno solar

Cocinar con un horno solar podría ser una respuesta a sus oraciones si alguna vez quería para cocinar en el camping. Divertido y fácil, la preparación de alimentos utilizando la energía del sol ha sido durante mucho tiempo el pasatiempo de los ecologistas y los interesados ​​en vías alternativas de energía. Los hornos solares se están convirtiendo en un complemento esencial para la vida familiar en los países del tercer mundo, donde el sol es abundante, mientras que otros recursos no lo son. Muchos tipos diferentes de hornos solares ya están disponibles, pero todos ellos trabajan en el principio básico. La caja en sí recoge y almacena el calor del sol (la mayoría de veces amplificadas por una serie de reflectores), y esta comida lenta cocineros de calor colocado en el interior.

Instrucciones

1 Seleccione sus ollas con cuidado. Mientras que la mayoría de los hornos solares vienen con una olla de cocina, no son los únicos disponibles para cocinar en. Cristal, ollas de estaño o hierro fundido y sartenes todo el trabajo maravillosamente bien, con un contenido de calor y permitiendo que las temperaturas se eleven mientras se cocina la comida dentro. ollas y sartenes negras ayudan a reducir los tiempos de cocción y deben ser considerados. Pintura de vidrio transparente negro en el exterior es también un gran ahorro de tiempo. Simplemente asegúrese de dejar alguna parte transparente para que pueda ver la comida inside.Place un molde para hornear oscuro en la parte inferior del horno para ayudar a atrapar cualquier atropello y mantener su horno limpio

2 Apunta tu horno solar correctamente. Sus reflectores horno solar debe estar completamente libre de la sombra. Para lograr esto, ajuste la cocina de la parte posterior, mirando la parte delantera y la comprobación de las sombras en los lados. Coloque la olla en la parte delantera de la trayectoria del sol, y recibirá la mayor parte de la luz del sol el mayor tiempo posible antes de tener que realizar ningún ajuste adicional. Colocar unas rocas en el frente y detrás de él para evitar que se mueva y para proporcionar estabilidad.

3 Coloca el alimento ya está en su recipiente de cocción elegido en el horno solar. Coloque la comida que tendrá más tiempo para cocinar en primer lugar. Experimento con cantidades y tiempos. Recuerde que debe permitir la expansión también. Por ejemplo, los frijoles y el arroz tanto expandirse a medida que se cocina, por lo que quiere estar seguro de dejar suficiente espacio en la parte superior de su contenedor para permitir esto. Meter el dedo un pequeño agujero o dejando suelta la tapa del recipiente ayudará con cualquier acumulación de presión.

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El tiempo de sus comidas. Recuerde, el cocinar con el horno solar lleva tiempo.

5 Colocar sus productos en el horno temprano en el día para tener en cuenta el momento más de cocción. Sus alimentos serán básicamente "cocido a fuego lento", así que prepárate. Los productos que necesitan más tiempo de cocción debe estar en envases negros que se sitúan en la parte trasera de la cocina, donde el calor será mayor. Pollo, frijoles y zanahorias van a tomar de 3 a 4 horas de tiempo de cocción. Comprobación de la comida es recomendable, siempre que se realiza de forma rápida y los contenedores están cubiertos tan pronto como sea posible para evitar la pérdida de calor. Cada vez que se abre una tapa, se tarda un poco más en calentarse de nuevo.

Consejos y advertencias

• Planificar las comidas de un solo plato para su horno solar. Colocar todo en una olla y agregar un poco de agua para la humedad. Cubra la tapa, y lo puso en el horno por la mañana. Entonces no lo toque. Hora de la cena, la comida será perfectamente preparado y listo para ser comido.
• Las ollas, sartenes o recipientes en el interior del horno están muy calientes. Asegúrese de usar guantes de cocina u otros elementos de protección durante la manipulación.