Cómo utilizar un lavavajillas para desinfectar las botellas de cerveza

Si usted elabora cerveza su propia cerveza en casa, que sin duda quiere asegurarse de que su equipo está limpio, sobre todo si estás embotellar su producto. Botellas de cerveza se pueden desinfectar en el lavavajillas, lo que significa que los está libre de representación de todos los organismos nocivos. Desde desinfección suele ser estándar para todos los procedimientos de elaboración de la cerveza, el lavavajillas de vapor es una gran herramienta para ayudar a conseguir sus botellas limpias y listas para nueva cerveza.

Instrucciones

1 Limpiar el interior de las botellas a mano. Mientras que el lavavajillas es ideal para la desinfección general, no será capaz de obtener el residuo pegajoso de la parte interior de las botellas, si hay alguna. Utilice el depurador de botella y un detergente suave, sin perfume para eliminar cualquier residuo pegajoso. También puede utilizar un producto como StarSan o Iodophor para asegurar que el interior de las botellas son totalmente higiénica.

2 Alinear las botellas en el lavavajillas con las aberturas orientadas hacia abajo para asegurarse de que el agua de lavado no se acumule en el interior. Configurarlos con suficiente espacio entre ellos de modo que si uno cae otra vez durante el ciclo de lavado que no dañará cualquiera de las otras botellas.

3 Ajuste el lavavajillas por un ciclo normal. Puesto que el vapor y el calor son lo que va a desinfectar las botellas, detergente no es necesario.

4 Ejecutar el ciclo de lavavajillas totalmente, lo que permite que las botellas se mantienen dentro de la lavadora para el ciclo completo de calor seco.

Consejos y advertencias

• Siempre enjuague sus botellas justo después de su uso para evitar la necesidad de tener que fregar el interior con un depurador.
• Si usted siente que necesita usar detergente, utilice solamente un detergente sin aroma para evitar la corrupción de tu cerveza con el sabor y el olor del jabón.
• No utilice agentes de aclarado para lavavajillas porque aplican una película para el material de vidrio que daña la retención de la cabeza de sus botellas, lo que resulta en la cerveza plana.