Cómo beber whisky escocés como un experto

whisky escocés en Escocia es como el vino en Francia e Italia. Las diferentes regiones producen claramente diferentes sabores, texturas y sabores. whisky de malta y whiskys mezclados son perfeccionados por años de práctica por los maestros destiladores y batidora. No hay dos whiskys escoceses son los mismos. Mientras que tomaría un tiempo de vida para convertirse en un verdadero experto en whisky, se puede aprender a beber whisky de esta increíble como un verdadero conocedor.

Instrucciones

1 Identificar la región de Escocia a partir de la cual el whisky escocés que desea probar se destiló. Las cuatro regiones son tierras bajas, tierras altas, Speyside y las islas. Tierras bajas whisky tiene el sabor más suave y las Islas whisky tiene la smokiest. Usted puede aprender región del whisky mediante el examen de la botella o simplemente pidiendo a su camarero.

2 Identificar el whisky escocés que desea probar como una sola malta o un whisky de malta escocés mezclado. Usted puede hacer esto mediante el examen de la etiqueta de la botella o preguntando a su camarero. Una sola malta significa que sólo una de cebada se utiliza para destilar el licor. Blended significa que más de una sola malta (de cebada o grano) se mezclan a la perfección por un maestro mezclador.

3 Verter, o tienen su camarero verter, un tiro corto del whisky en un vaso de agua clara. Sostener el vaso hasta la luz y examinar el color del licor. Tenga en cuenta si se trata de un oro brillante o un suave de oro, más marrón o más amarillento, oscuro o claro.

4 Agitar el vaso suavemente en su mano para que el whisky salpica por los lados de su vaso. Levante la copa a la luz y examinar las gotas de líquido (llamadas las "patas" del whisky) a medida que fluyen por el lado. Tenga en cuenta si las "patas" están fluyendo lentamente, lo que indica un cuerpo pesado whisky / grueso, o que fluye rápidamente, lo que indica un cuerpo de luz / whisky más fino.

5 Agitar suavemente el vaso de nuevo. Incline su vaso hacia su cara como si fuera a tomar una copa y meter la nariz hasta el borde. Tome una respiración profunda de los vapores de whisky. Tenga en cuenta los sabores de su olor. Va a identificar una variedad de tonos, de vainilla, caramelos, sabor salado, nuez, ahumado o frutosidad. Tomar más de una aspiración.

6 Agitar suavemente el vaso de nuevo. Ahora, toma un pequeño sorbo de whisky. Rodar el licor dentro de su boca, el recubrimiento de la lengua y el paladar. Tenga en cuenta lo que los sabores se puede identificar, en especial de los que ha identificado en el paso 5.

7 Tragarse el sorbo de whisky. Tome un pequeño aliento en su boca y luego en cuenta lo que da sabor del retrogusto del whisky ha dejado. Tenga en cuenta si se trata de los mismos sabores que identificó a partir de olor y sabor del whisky.

Consejos y advertencias

• Un chorro de agua o un cubo de hielo resalta el sabor de whisky.