Cómo arreglar costillitas
Costillitas no proceden de cerdos del bebé. Reciben el nombre porque son más cortas que las costillas más comunes. espaldas de bebé son por lo general no más de 6 pulgadas de largo, y llevan, carne magra tierna. Hay muchas maneras de preparar las costillas, entre ellos un proceso utilice barbacoa Hi-Life de Henry en San José, California. Las costillas se presentaron en un episodio de 2009 de "El hombre vs. comida" en el Travel Channel.
Instrucciones
1 Escudo ambos lados de las costillas con el condimento. El restaurante no divulga sus ingredientes exactos de condimentos, pero sí dice que utiliza una combinación de especias y pimientos.
2 Coloque las costillas en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas. Añadir una pulgada de agua a la parte inferior de la sartén. Espolvorear el azúcar moreno suficiente sobre el lado superior para recubrir las costillas. Cubra la cacerola con papel de aluminio.
3 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
4 Hornear las costillas durante 2 horas. Cuando los nervios se hacen, añadir la salsa de barbacoa a ambos lados, a continuación, mover las costillas a la parrilla. Parrilla las costillas a fuego lento durante 10 minutos.