Cómo pelar y de Semillas una papaya

Las papayas son una gran fruto carnoso que crece principalmente en climas tropicales. Una fruta de papaya solo puede llegar hasta 20 libras, pero la papaya media que se produce en la mayoría de las tiendas de comestibles en los Estados Unidos es de cinco a seis pulgadas de largo y pesa entre una a dos libras. La mayoría de las variedades de papayas sabor similar al de una mezcla de melones y melocotones, aunque algunos tienen un sabor almizclado. Las semillas de la papaya son de sabor a pimienta; por lo general se retiran antes de comer una papaya o utilizarlo en ensaladas o licuados de frutas.

Instrucciones

1 Enjuague las papayas en agua fría y secar ligeramente con una toalla de papel.

2 Pelar las papayas utilizando un pelador o cuchillo para pelar. Comenzando en la parte superior de la papaya, deslice el cuchillo o pelador en la fruta y en la corteza externa. Con cuidado, cortar lejos la cáscara exterior arrastrando el cuchillo o pelador hacia sí mismo. Continuar cortando distancia piezas de la peladura de naranja hasta que la fruta es visible y se elimina toda la piel.

3 Corte las papayas peladas por la mitad longitudinalmente. Saque todas las semillas en el centro de cada medio usando una cuchara grande. Desechar las semillas a menos que piense que se seque o se muelen para su uso como condimento picante en la preparación de alimentos futuro.

4 Cortar cada mitad de papaya en trozos para servir, o dados en cubos pequeños para su inclusión en ensaladas. Las papayas también se pueden cortar en trozos y se ponen en la licuadora o un batido para su inclusión en bebidas de frutas.

Consejos y advertencias

• Las papayas son una adición altamente nutritivo a su dieta. Ellos son sin grasa, sin colesterol y muy baja en sodio. También son buenas fuentes de fibra, ácido fólico y vitamina C.
• Comprar y comer papayas completamente maduras única. papayas inmaduras pueden contener látex producido de forma natural, que es potencialmente dañina para los seres humanos. Las mujeres embarazadas se les aconseja evitar la papaya por completo durante el embarazo.