Cómo hacer de rosa mosqueta Fruto de cuero
Las rosas son alejadas a las plantas frutales como manzanos y zarzas. Al igual que estas plantas frutales, rosas también producen frutos. Se levantó las frutas, llamado escaramujos, son redondos y de color rojo o naranja en color. El fruto es soportado en las puntas de los bastones de rosa Rosa florecen una vez caen de la caña. Los escaramujos son una buena fuente de vitamina C en las regiones donde los cítricos no es abundante. La fruta no se deben comer crudos, como las semillas y los pelos dentro de una rosa mosqueta pueden irritar la mucosa de la boca o el estómago. En lugar caderas, rosa puede hacerse en jarabe, mermelada, jalea de frutas o cueros.
Instrucciones
1 Cortar los escaramujos de la rosa arbusto utilizando buenas tijeras de podar calidad después de la primera helada del año. escaramujos deben ser de color rojo o naranja en color y se siente suave. No coseche después caderas arrugarse rosa. Cosecha 4 tazas de rosa mosqueta para hacer 3 tazas de cuero de la fruta.
2 Corte el tallo y la flor de cada rosa mosqueta. Enjuague las frutas y secar ligeramente con una toalla de papel. Colocar en una olla y cubrir con agua. Llevar el agua a ebullición y reducir la temperatura. Cocine a fuego lento durante 15 minutos más para suavizar las caderas de rosa. Las caderas deben convertirse blanda y el agua contendrá subió jugo de la cadera en este punto.
3 Coloque las caderas en un colador de malla fina y colar el agua y pequeñas partículas de ruido de fondo rosa mosqueta en un recipiente. Pulse en el escaramujos con una cuchara para obligar a las partículas a través de los agujeros de la malla. Devolver la pulpa que no pasa a través de los agujeros de la malla de nuevo en la olla y cubrir con agua de nuevo.
4 Calentar el agua, pero no hervir vigorosamente. Verter las caderas en el tamiz y la prensa con la cuchara para forzar más de la papilla a través de los orificios del tamiz de nuevo. Todo lo que se debe dejar en el tamiz por ahora son las pieles de la cadera color de rosa, semillas y pelos.
5 Verter 2 tazas de puré de rosa mosqueta en la hoja de accesorios de plástico de un deshidratador de alimentos se utiliza para cueros de secado de frutas. Difundir el puré de manera uniforme sobre la hoja de manera que el puré de 1/4 a 1/8 de pulgada de espesor. Coloque esta hoja sobre una rejilla de secado de un deshidratador de alimentos. Ponga los otros bastidores de deshidratación de alimentos en su lugar y encienda el deshidratador de alimentos. Alternativamente, la línea de una bandeja de horno de 12 por 17 pulgadas con papel pergamino. Verter 2 tazas de puré en el papel de pergamino. Difundir el puré de manera uniforme sobre la bandeja de horno. Ajuste el horno a 140 grados Fahrenheit. Coloque la bandeja de horno sobre una rejilla del horno. Ponga un termómetro cerca de la bandeja de horno para asegurar que las temperaturas se mantengan incluso un 140 grados.
6 Compruebe el cuero de la fruta periódicamente para la sequedad. las pieles de fruta seca de los bordes exteriores hacia el interior, y pueden tomar entre seis y 24 horas para secar. Las señales de que el cuero no está seca incluyen manchas oscuras en los márgenes de los cueros, hendiduras en el cuero de la fruta cuando se toca el centro del puré o de cuero que no retiene su forma cuando se pela de la bandeja.
7 Colocar las pieles de fruta seca en un envoltorio plástico y enrollarlos para almacenarlos. cueros de rosa mosqueta deben estar completamente secos; de lo contrario, van a moldear cuando se almacena. Coloque los rollos de cuero en una bolsa de plástico de grado alimenticio con una cremallera superior.