Cómo hacer que el grano de pimienta Negro infusión de vodka

Negro pimienta infusión de vodka es muy fácil de hacer en casa, y se puede utilizar en infinidad de recetas. Negro vodka de pimienta realmente especias hasta un Bloody Mary soso. Martini aficionados seguramente le encantará el sabor intenso, audaz de un martini de pimienta negro. Al hacer este vodka hierbas en casa, asegúrese de usar el vodka de buena calidad, o al menos su marca favorita, ya que los granos de pimienta negra realmente puede llevar a cabo sutilezas en el vodka que puede que no tenga aviso antes.

Instrucciones

1 Aplastar los granos de pimienta negra con un mortero hasta que tienen la misma consistencia que el café molido grueso.

2 Vierta los granos de pimienta machacados en una botella de 750 ml limpio. Añadir el vodka de la botella. Agitar vigorosamente durante 15 a 20 segundos.

3 Etiquetar la botella para identificar el contenido y la fecha en que se hizo.

4 Almacenar el vodka en un lugar fresco y oscuro durante dos a tres semanas, sacudiendo todos los días para volver a combinar los ingredientes.

5 Colar los granos de pimienta negra fuera de la vodka a través de un filtro de café, para controlar el vodka en la segunda botella 750 ml limpio.

Consejos y advertencias

• Si usted no tiene un mortero, se puede utilizar un molino de pimienta. Utilice el ajuste más grande está disponible si el molino de pimienta puede moler los granos de pimienta a diferentes tamaños.
• Para un sabor más intenso, guardar la botella en un lugar fresco y oscuro durante un mes antes de usar.
• No mantenga el vodka hierbas durante más de un año. Se va a perder gran parte de su intensidad y no será muy atractivo.