Forma de guardar la calabaza amarilla

Recoger sus propias verduras, como calabaza amarilla, es una actividad que le puede ahorrar tiempo y dinero cuando se trata de la preparación de comidas. Sin embargo, es posible terminar con más de squash en sus manos lo que necesita o va a utilizar. Usted no tiene que preocuparse acerca de cómo utilizar la calabaza amarilla adicional rápidamente; todo lo que necesita hacer es almacenar en el congelador, lo que le permitirá disfrutar de ella durante los próximos meses.

Instrucciones

1 Lávese la calabaza. Enjuague a fondo bajo agua corriente tibia, librándola de cualquier suciedad o mugre. Seque con una toalla de papel o un paño.

2 Corte y deseche los extremos de la calabaza. Cortar la calabaza restante en trozos de 1/2-pulgada. Continuar el proceso hasta que toda la calabaza amarilla que necesita para almacenar ha sido cortada.

3 Llene una olla grande con agua, y llevarlo al punto de ebullición en la estufa. Llenar un recipiente grande con agua con hielo, y la puso cerca de la estufa.

4 Coloque la calabaza en la olla hirviendo. Establecer un temporizador, y blanquear la calabaza durante tres minutos.

5 Retire la calabaza del agua hirviendo después de tres minutos, y colocarlo en el recipiente de agua helada. Establecer un temporizador de cinco minutos.

6 Retire la calabaza del agua helada después de cinco minutos, y colocarlo en un colador o en algún lugar que pueda drenar.

7 Escribir el nombre de la calabaza y la fecha con un marcador en tantas bolsas de plástico herméticos, como se va a utilizar.

8 Coloque la calabaza en las bolsas, quitar todo el aire antes de sellar. Coloque la calabaza en el congelador, y luego retirar y descongelar según sea necesario.