Cómo hacer una sencilla ensalada italiana
Puede parecer como un antipasto complicado, pero se puede crear un disco de ensalada italiana de carnes, verduras y quesos en cuestión de minutos. Una simple ensalada italiana es alcanzable con una combinación de ingredientes frescos en tarro y que se pueden adquirir en la tienda de comestibles, y la adición o sustracción artículos, en base a las preferencias alimentarias. Si usted está interesado en la preparación de un aperitivo sabroso que agrega color vibrante a su mesa y se presta a comedor de estilo familiar, crear un sencillo antipasto italiano.
Instrucciones
1 Picar la parte inferior de dos corazones de lechuga romana con un cuchillo de sierra. Separar las hojas y enjuague con agua fría en un colador o ensalada spinner para eliminar la suciedad. Pat la lechuga seca con toallas de papel. Picar la lechuga en trozos de tamaño comestible y colocar en una bandeja.
2 Picar 1/2 de una cebolla roja en 1 pedazos / 4 pulgadas y espolvorear la cebolla en la parte superior de la lechuga romana. Organizar tomates cherry enteros alrededor del plato.
3 Escurrir 12 oz. de alcachofas, 8 oz pimientos asados y de 5 oz. frasco o pepperoncini. Añadir las verduras para el plato.
4 Cortar 1 taza de queso Asiago Fontinella o en trozos 1/2 pulgadas y se dispersan alrededor de la lechuga.
5 Capa rebanadas de jamón, soppressata, capicola y Génova salami en la parte superior del queso provolone. Rollo de las carnes y quesos. Cortar el rollo de carne y queso horizontalmente en tiras anchas de 1/2 pulgadas. Colocar las tiras alrededor de la ensalada.
6 Vierta 1 taza de aceite de oliva, 1/4 taza de vinagre balsámico y 3 cucharadas. de jugo de limón en un tazón pequeño. Añadir 1 cucharadita. de sal y 1 cucharadita. de pimienta. Batir los ingredientes para hacer el aderezo. Rocíe el aderezo sobre la ensalada con una cuchara.