Corte de acero ideas avena
Acero avena cortada y avena tradicional son ambos granos enteros, pero avena cortada han sido cortadas en trozos más pequeños que sus contrapartes. Se cortan tan pequeño, de hecho, que se asemejan a arroz salvaje una vez que se cocinan. El tamaño de la porción de avena de corte de acero es 1/4 taza, pero el proceso de cocción de al menos 10 minutos da tiempo para que un montón de agua para ser absorbida y el volumen se expanda. Una porción de avena cortada contiene aproximadamente 150 calorías, 3 g de grasa, fibra 4g y 5 g de proteína.
Galletas del desayuno
El sabor de la avena de corte de acero ha inspirado a muchos una galleta desayuno. Las galletas tienen una textura masticable, denso, con un dulzor suave y un montón de nutrientes beneficiosos. Para mantener el desayuno muy nutritivo, intente una receta con los de alto contenido proteínico, eggbeaters sustitutos de huevo sin colesterol. Mezclar 1 taza de azúcar cruda tubinado, 1 taza de batidores de huevos, 2 cucharaditas. vainilla y 2 tazas applesuace. Añadir 3 tazas de harina de grano entero, 4 tazas de avena cortada, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 4 cucharaditas de desbordamiento. canela, 1 taza de nueces y 1 taza de cualquier fruta, manzanas secas o chips de chocolate.
Pan multigrano
Al comprar el pan, los cereales integrales se utilizan a menudo al principio, pero luego se procesan. Muchos grandes nutrientes se pierden desde el pan, lo que lleva a los fabricantes a "afinar" o "enriquecer" sus productos mediante la adición de nutrientes de nuevo. Al mismo tiempo, el azúcar y conservantes pueden añadirse a pan, que son ingredientes que muchos consumidores Don ' cuidado de t para. Para evitar todos los aditivos y los granos refinados en panes comerciales, haga sus propias avena con acero cortadas y otros granos enteros. Use su receta favorita, pero en lugar de utilizar 3 tazas de harina, use 1 taza de harina, 1 taza de avena cortada, y 1 taza de harina de avena. harina de avena se hace simplemente mediante un pulso copos de avena en una licuadora hasta que estén muy bien.
skirlie
La avena de corte no son sólo para el desayuno. De hecho; que son similares a la avena irlandeses y se pueden utilizar para un plato escocés popular llamado skirlie. Un plato sabroso lleno de especias aromáticas, que puede ser utilizado como un lado para sopas, ensaladas o platos de carne. En lugar de preparar la avena con agua, use 2 tazas de caldo de verduras a fuego lento 1 taza de avena cortada. Mientras se cocina la avena durante al menos 20 minutos, o hasta que se reduzca el líquido, preparar una mezcla de especias calentando 1 cda. aceite de canola. Reducir el calor para saltear, 2 chalotas bajas en rodajas y un diente de ajo hasta que estén tiernos, a continuación, añadir 1 cucharadita. cada uno de romero fresco, tomillo y salvia. Combinar las especias con la avena y añadir pimienta molida al gusto.
La harina de avena ultra-Proteína
La avena de corte en su propia phenomanally son nutritivos; que están llenos de vitaminas B, calcio, proteína y fibra, y son bajos en sal y grasa no saturada. Aprovechar la oportunidad para ayudar a su cuerpo aún más. Después de cocinar avena cortada, agregar el salvado de avena y arándanos. Hacia el final del proceso de cocción, añadir una cucharada de polvo de proteína de suero de leche con sabor a base de. Los beneficios de la proteína de suero de leche van mucho más allá mantenerlo satisfecho, e incluyen el control de peso, aumento del rendimiento físico, y el riesgo de cáncer, la diabetes y la salud cardiovascular reducida. Añadir un edulcorante de elección, de canela y fruta fresca al gusto para un desayuno que sostiene y da energía.