Cómo preparar chiles jalapeños para Canning

February 9

Cómo preparar chiles jalapeños para Canning


Enlatar sus jalapeños es una manera bastante sencilla y fiable de la preservación de los mismos. Cuando se hace correctamente, le proporcionará jalapeños que son bastante intacto tanto en términos de sabor y textura. Usted puede preparar los jalapeños para el enlatado en una variedad de formas tales como cortarlos en anillos, dejándolos casi intacto, corte en dados en trozos pequeños o cortarlos en anillos. Piense en su uso futuro previsto al preparar los pimientos y cortarlos en consecuencia.

Instrucciones

1 Mezclar 1 taza de vinagre destilado con 3 tazas de agua corriente en un recipiente grande. Ponga sus jalapeños en el recipiente y lavarlas a fondo con la mezcla de vinagre. Esto elimina significativamente más bacterias que lavarlos con agua sola. Enjuague los jalapeños a fondo con agua fría, correr.

2 Coloque los jalapeños en una tabla de cortar. Cortar el extremo del tallo fuera de cada uno. Esto le dará acceso a la base y las semillas dentro de cada pimienta. Retirar y desechar estos objetos.

3 Cortar los jalapeños en trozos de su forma y tamaño deseado. Las opciones comunes que implican cortar en aros o cortándolos por la mitad o cuartos a lo largo, pero se puede cortar en cualquier forma que desee.

4 Hundir los jalapeños cortados en una olla de agua hirviendo durante tres minutos, luego escurrir. Es posible que ahora puede sus jalapeños acuerdo a su receta y el método.

Consejos y advertencias

  • Jalapeños pueden quemar la piel si se maneja durante demasiado tiempo. Para evitar esto, use guantes de goma o de plástico, mientras que la preparación y elaboración de conservas sus jalapeños. No bajo ninguna circunstancia se toque los ojos o la cara durante este proceso.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com