Cómo Freír la galleta de la pasta por Donuts

Cuando se encuentre en antojos un buñuelo crujiente caliente, estallido abrir una lata de pasta de galleta y freír uno sin siquiera ponerse los zapatos para salir de la casa. Corona tus rosquillas con cualquier sabor se puede inventar, como la mantequilla de maní y mermelada o queso crema y cebollín. Hacen rosquillas fritas caseras que utilizan galletas masa forme una tradición de fin de semana para su familia, lo que les permite un buffet de ingredientes para un dulce que va a ser entretenido y delicioso.

Instrucciones

Freír la masa

1 Abra un tubo de galletas enlatadas y separe cada galleta. Establecer las galletas sobre una superficie plana y presione un cortador de galletas de 1 pulgada en el centro de cada galleta. Retire el centro de las galletas y fijar éstos a un lado; se puede freír estas bolas, así como los donuts. Utilice un plástico de 2 litros o 20 onzas. tapa de la botella en lugar del cortador de galletas, si es necesario.

2 Cubrir el fondo de una sartén de hierro fundido con aceite vegetal o de canola para que tenga al menos 2 pulgadas de aceite en la sartén. Calentar el aceite en medio-alto y usar un termómetro de caramelo tener en cuenta cuando el aceite llega a 350 grados Fahrenheit, que es la temperatura que debe ser para freír la masa.

3 Caída de dos a tres anillos de galletas en el aceite caliente para que no se toquen entre sí o los lados de la sartén. Freír la masa durante unos 2 minutos para que estén dorados. Voltear los anillos con un pincho de madera y freír el otro lado de la misma cantidad de tiempo. Retire los donuts con un par de pinzas y colocarlos en una placa forrada toalla de papel.

Consejos y advertencias

• Las galletas ideales para estas rosquillas son estilo casero, suero de leche o con sabor a mantequilla.
• Para una versión algo más saludable, uso reducido de grasa o galletas de trigo en lata enteros.
• Use galletas más pequeñas para hacer rosquillas en miniatura.
• No sustituya galletas en forma de escamas o enlatados o en capas que absorberán demasiado aceite.