Casera para afilar cuchillas de Plantillas

cuchillos afilados son herramientas importantes para tener a mano, mientras cuchillos sin filo son los riesgos peligrosos. Mantener sus cuchillos afilados, útil y seguro es relativamente sencillo una vez que tenga un buen proceso en su lugar. La mayoría de los cuchillos tienen un ángulo de borde ideal de 20 grados, por lo que si una pieza plana de acero eran cero grados que tendrían un bisel de 20 grados para hacer una buena hoja de cuchillo. Demasiado grandes resultados un ángulo en una cuchilla en forma de cuña que es difícil de utilizar para cortar en rodajas. Demasiado superficial un ángulo, y la hoja serán frágiles y fácilmente en astillas.

Instrucciones

Carpeta plantilla Clip

1 Adjuntar un clip de la carpeta (disponible en cualquier tienda de suministros de oficina) a la parte trasera de su cuchillo. Para los cuchillos largos es posible que tenga varios clips. Encontrar un clip que es lo suficientemente grande como para que su hoja queda en un ángulo 20'degree a la piedra de afilar.

2 Humedecer la piedra con una pequeña cantidad de agua. Coloque la piedra plana sobre el mostrador y la hoja en la piedra por lo que el clip de la carpeta y el borde son las dos cosas que tocan la piedra. Mover la hoja a través de la piedra como si estuviera en cortar las piezas delgadas de la piedra.

3 Voltear la hoja y repetir el movimiento en el otro lado del borde después de aproximadamente 10 golpes.

imán de la plantilla

4 Corte dos bloques de madera de modo que queden sobre la mesa y tener una pendiente hacia abajo de 20 grados en la cara superior. Asegúrese de que las piezas son idénticas y se sientan perfectamente horizontal sobre la mesa.

5 Coloque la placa de acero entre los bloques de madera en la cara de 20 grados. perforaciones efectuadas a través del acero en los bloques de madera. Sujetar el acero a la madera si es necesario para mantener todo alineado. Tornillo de la placa de acero a los bloques de madera. Dependiendo de su configuración es posible que tenga dos o cuatro tornillos para lograr una plataforma estable.

6 pozos de perforación de manera uniforme en todo el borde exterior de la placa de acero para los cinco imanes de copa. Tornillo de los imanes a la placa de acero con los imanes hacia afuera.

7 La línea de un cuchillo en los imanes de modo que el filo de la cuchilla se extiende más allá del borde de la placa de acero. Aguante la piedra horizontal a la superficie de la mesa y el accidente cerebrovascular que en toda la longitud del borde de la cuchilla 10 veces. Voltear la cuchilla para afilar el otro borde.