Cómo hacer bastones cookies

Esta es una variación de la receta Nestlé Toll House, que es una receta de galleta de chocolate básica maravillosa. Al hacer estas cookies "acampada", a mantener las cosas interesantes y proporciona una manera divertida y sabrosa alternativa a la norma.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados F.

2 Combine la harina, el bicarbonato y la sal en un tazón y reservar.

3 Batir la mantequilla y los dos tipos de azúcar. Cuando se combinan, agregar la vainilla y los huevos y mezclar bien.

4 Revuelva en los chips de chocolate y galletas trituradas, una pequeña cantidad a la vez.

5 Caída en cucharadas redondeadas sobre una bandeja para hornear. Para las galletas delgadas, presione ligeramente la masa, extendiéndola.

6 Presione ligeramente tres o cuatro mini malvaviscos en la parte superior de cada galleta - esto evita que se queda pegada a la parte inferior de la bandeja para hornear.

7 Hornear durante 9 a 11 minutos, o hasta que los bordes empiecen a dorarse. La eliminación de las galletas antes de que se dore por completo dará lugar a las cookies permanecer más suave durante más tiempo. Permitir que los cookies se enfríen sobre una rejilla.

Consejos y advertencias

• Es bueno tener no uniformes pedazos de galleta. Una mezcla de trozos y las migas añade variedad y carácter a las cookies.