Herramientas para cocer de las tortas en Houston
Hornear un pastel es una obra de arte, así como una ciencia. Sin las herramientas adecuadas, será un desastre. Con las herramientas adecuadas, se puede hornear cualquier tipo de pastel que desea con broche de oro. También es importante saber cuáles son las herramientas correctas para el tipo correcto de la torta. No importa si están en el horno en Houston o en otro lado, las herramientas necesarias para hacer pasteles será el mismo.
Los artículos pequeños
Los elementos más importantes que se necesitan para hacer un pastel son las pequeñas cosas: batidoras, tazas de medir, cucharas, ralladores y un recipiente lo suficientemente grande como para contener todo. Sin mediciones adecuadas, sus tortas estarán fuera de balance y puede elevarse demasiado, creando un enorme lío en el que tendrá que limpiar; o que no se levante lo suficiente, la creación de una torta densa, sin sabor que nadie va a querer comer.
Mezcladores, Pergamino y extensores
Adecuadamente mezclando una masa de pastel asegura que no habrá bolsillos de los ingredientes secos y que los huevos y otros artículos que se pueden asentar se incorporan plenamente. Con una batidora eléctrica o de las manos es importante. Esto hará que las cosas se mezclan mucho mejor que si tuviera que hacerlo a mano.
El papel de pergamino es la mejor manera de mantener sus pasteles se peguen al fondo de la cacerola. Al colocar el pergamino hacia abajo en el fondo de la sartén y rociar con un spray antiadherente, usted será capaz de mantener sus cacerolas más limpio y también tendrá un tiempo más fácil conseguir su torta de la sartén.
Extensores se utilizan para crear tortas de hoja utilizando una bandeja. Mediante la colocación de un extensor en el interior de una bandeja, puede crear la altura necesaria, así como ser capaz de hacer un pastel de hoja completa sin tener que pieza de un conjunto de los más pequeños recipientes.
moldes para pasteles
moldes para pasteles son esenciales para hornear un pastel. Es importante tener al menos uno de cada tamaño de formas redondas y cuadradas, tanto como estos son los tamaños más comunes de la torta; todo lo demás puede ser tallada. Otros moldes para pasteles esenciales para tener incluyen latas de la magdalena - tanto en tamaño como pequeño estándar - sartenes Bundt y una bandeja para hornear de tamaño completo tortas de hoja. moldes para pasteles de vidrio son preferibles para la cocción en Houston debido a la mayor calor en la zona. la colocación de cristales pueden hornear a una temperatura más baja, pero aún retiene el calor una vez que se tire de la torta del horno. Esto significa que si se tira de la torta a cabo justo antes de que se hace, continuará para hornear en el calor y la sartén caliente, más de lo que lo hará en un molde para hornear de metal.
Otras herramientas
Otros artículos que no son una necesidad, pero es manejable para ayudar a decorar sus pasteles, así como que sean más fáciles de quitar de la cacerola incluyen cuchillos, grandes y pequeñas espátulas de desplazamiento, bolsas de pastelería, raspadores y consejos de decoración.
Cuchillos y espátulas compensados ayudan a liberar un pastel de la sartén para que no se rompa. Rasquetas de obtener todos los ingredientes húmedos de la parte inferior del recipiente, así como el levantamiento de la torta sin dejar huellas en ella.
bolsas de repostería, así como espátulas de compensación son los más utilizados para el llenado de un pastel. Una vez que la torta se divide, es fácil de llenar con una capa, incluso si tiene una manga pastelera completa de cualquier sabor de relleno que desea poner en su pastel.
bolsas de pastelería y consejos de decoración son los mejores para la formación de hielo una torta. Estos elementos son esenciales para crear un hermoso pastel que todo el mundo va a querer comprar.