Cómo reemplazar la salmuera en las salmueras de medio Sour

La mitad pepinillos agrios hacen una gran delicadeza y su sabor atractivo especial para mucha gente. Encurtidos están hechas de pepinos. Los pepinos tienen pieles gruesas. Para el decapado de las pieles, que necesitan para ser fermentado. El proceso de decapado es básicamente la fermentación. La salmuera es esencial para el proceso de fermentación. Durante la fermentación, la salmuera debe ser clara y sabrosa. Si la salmuera se vuelve turbia y sabor diferentes, es importante reemplazar la salmuera en los pepinillos agrios medio.

Instrucciones

1 Escurrir la salmuera nublado que cubre los pepinillos agrios y medio en la cacerola.

2 Colar la salmuera con un tamiz. Esto elimina las especias presentes en la salmuera.

3 Hervir la salmuera filtrada para cinco minutes.Cool la salmuera caliente a temperatura ambiente.

4 La transferencia de los pepinillos agrios y medio en una nueva especias frescas jar.Pack en el frasco de medio pickles.Pour amargo en la salmuera enfriada. Refrigerar el frasco recién preparada de pepinillos agrios y medio.