Fácil Ensalada de pasta

ensalada de pasta es una gran adición a cualquier barbacoa o picnic. Especialmente refrescante en el verano, ensalada de pasta se puede servir con hamburguesas, perritos calientes, salchichas, pollo frito y una variedad de otros platos principales. Es muy sencillo de tiro juntos una ensalada de pasta y seguramente será un éxito en su próxima comida al aire libre.

ingredientes

Tomates de la herencia son ideales para la ensalada de pasta, ya que tienen un sabor muy sabrosa, incluso sin cocer. Cualquier tipo de tomate de la herencia será suficiente. Elija los tomates maduros que son sólo para que no se consiguen blanda y jugosa excesivamente, haciendo que la ensalada de pasta para ser acuosa. Seleccionar los pepinos que son de color verde oscuro y firme, ya que proporcionarán una crisis agradable a la ensalada. Comprar toda una cabeza de brócoli fresco pero sólo utilizar las florecillas en la ensalada de pasta. Utilice pasta rotini que son de color rojo y verde para dar el color adicional ensalada, en lugar de la pasta de color amarillento tradicional. Para dar a la ensalada de pasta un sabor picante, utilice aderezo italiano para llevar el plato juntos. Ponga un poco de condimento italiano en la ensalada, así como para el sabor adicional. Comprar cheddar, mozzarella o queso parmesano. Los ingredientes opcionales que se pueden agregar en función de sus preferencias gustativas son aceitunas negras, aceitunas verdes y cebollas.

Preparación

Hervir tres cuartos de galón de agua y cocer la pasta rotini justo hasta que estén tiernos. Escurra y enjuague con agua fría. No cocine la pasta o se convertirá blanda. Cortar dos tomates grandes en trozos de aproximadamente el tamaño de una moneda. Separar el brócoli de los tallos, teniendo cuidado de eliminar cualquiera de las hojitas que puede encontrar en el brócoli. Es posible que tenga que cortar el brócoli un poco para hacerlos tamaño de un bocado. Cortar un pepino entero en rodajas gruesas ¼ de pulgada, y luego se corta cada rebanada en cuatro patas. Colocar todos los ingredientes en un recipiente grande, incluyendo las aceitunas y / o cebollas si lo desea, y mezclar suavemente. Poner en el queso y añadir ¾ botella de aderezo italiano y un poco de condimento italiano. Ligeramente mezclar todos los ingredientes juntos. Cubra y refrigere durante aproximadamente una hora antes de servir.