Cómo hacer barras de granola

hora de la merienda no tiene por qué significar golosinas no saludables. En vez de agarrar algo azucarado, intente una barra de granola casera, llena de fibra saludable, frutos secos nutritivos y suficientes chips de chocolate para satisfacer su gusto por lo dulce. barras de granola caseras son ideales para la hora de la merienda o para el desayuno.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados F.

2 Aceite un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas o cubrir con aceite en aerosol antiadherente. Hazlo a un lado.

3 Poner el rallado de trigo, harina de avena, frutos secos, nueces, la sal y la canela en un procesador de alimentos y la puso sobre el pulso hasta que los ingredientes estén cortadas en trozos pequeños y los trozos de frutas secas son aproximadamente del tamaño de lentejas.

4 Batir los huevos en un tazón grande hasta que estén ligeramente esponjoso, y bata en el extracto de vainilla y miel. Añadir los trozos de chocolate en miniatura y la mezcla de la harina de avena y revuelva hasta que la mezcla se combina a fondo.

5 Extender la mezcla uniformemente en el molde para hornear preparada, aplanando ligeramente con una espátula.

6 Hornear las barras de granola durante unos 18 minutos, o hasta que los bordes empiecen a dorarse.

7 Deje las barras de granola en la sartén que se enfríe completamente antes de rebanar. Guárdelos en el refrigerador en un recipiente hermético.

Consejos y advertencias

• Cualquier combinación de frutos secos tiene un sabor delicioso en barras de granola. Trate de albaricoques secos, arándanos, uvas o pasas.