Cómo cortar Fancy Pepinos
No importa la ocasión, desde las fiestas de casa para eventos atendidos, pepino diseños de fantasía de vestir un aperitivo, plato principal o un cóctel de atractivo añadido. Pepinos proporcionan una opción refrescante y nutritiva y rápida preparación. Cortar un pepino en diseños de fantasía requiere técnicas de cuchillo simples y un poco de creatividad para dar una apariencia de gourmet. Reemplazar las rondas pepinos y rebanadas típicas lineales con los elegantes para mejorar la presentación de su plato.
Instrucciones
1 Lavar los pepinos con agua fría. Frote la suciedad de los pepinos y la patente de los pepinos se secan con una toalla de papel.
2 Coloque los pepinos en posición horizontal sobre una tabla de cortar. Cortar las dos puntas fuera los pepinos con un cuchillo de cocina. Cortar los pepinos en rodajas gruesas de 1/4 pulgadas a lo largo de los pepinos.
3 Pila de tres a cuatro rondas de pepino en la parte superior de uno al otro y se cortan verticalmente en trozos de ancho de 1/8 pulgadas para crear rebanadas de lujo para la parte superior ensaladas o guarnición de platos.
4 Coloque un pequeño cortador de galletas en la carne de rondas de pepino para hacer formas de fantasía o cortar rendijas triangulares alrededor de la circunferencia de rondas de pepino con un cuchillo de cocina para platos de verduras.
5 Cortar rondas de pepino de espesor de 1/4 pulgadas en rodajas gruesas de 1/8 pulgadas. Haga un corte desde un borde de las rondas de pepino al centro de las rondas. Torcer la mitad superior de la ronda hacia la izquierda y la mitad inferior hacia la derecha para crear una espiral. Ensartar el pepino de espiral con una selección de cócteles para conservar la forma de fantasía y colocarlo en una bebida.