Cómo hacer una galleta baja en carbohidratos-Rich, Harina Con El Coco

Si usted piensa que no puede disfrutar de gofres como parte de una dieta baja en carbohidratos, piense de nuevo! Gofres hechos con harina de coco en lugar de harina de trigo son bajos en carbohidratos, alta en fibra y proteínas, y son libres de gluten. harina de coco tiene un ligero sabor a nuez y dulce natural, sin añadir un fuerte sabor a coco. Como una alternativa más saludable a la harina de trigo, que contiene más proteínas y 10 veces más fibra que la harina de grano, la mayor parte del tipo soluble saludable.

Instrucciones

1 Precalentar la plancha de gofres. Muchas planchas de gofres tienen ajustes de temperatura ajustables, lo que le permite elegir el color y la textura de la galleta.

2 Mezclar todos los ingredientes. Se puede utilizar una batidora, licuadora, procesador de alimentos o añadir los ingredientes en un recipiente y utilizar un batidor.

3 Vierta la cantidad recomendada de mezcla en el molde para gofres. Consulte el manual de instrucciones de la plancha de gofres para determinar la cantidad recomendada de masa. Esta receta hace generalmente de cuatro a seis gofres, dependiendo de su plancha de gofres.

4 Cerrar el molde para gofres y cocine durante 3 a 5 minutos, o hasta que las galletas se separan fácilmente de la plancha de gofres. El tiempo de cocción dependerá de los tiempos de cocción recomendados de su plancha de gofres y la textura de la galleta deseada y color.

5 Repita con el resto de la masa.

Consejos y advertencias

• gofres cocidos se pueden cubrir con papel de aluminio y se colocaron en un horno a 200 grados para mantener el calor durante la cocción de las galletas restantes.
• aderezos bajos en carbohidratos populares para gofres incluyen la mantequilla, la canela, nueces, nuez moscada, mantequilla de maní y jarabes sin azúcar.
• Debe utilizar las mismas precauciones de seguridad con planchas de gofres como lo haría con otros aparatos eléctricos. No permita que los niños utilicen una plancha de gofres, y que no deje desatendida una plancha de gofres. No utilice la plancha de gofres cerca de superficies mojadas o un fregadero. Para evitar quemaduras, no toque el área de cocina, y evitar que el vapor que se escapa de los lados de la plancha de gofres mientras está encendido.