Cómo sustituir la harina de confiteria de harina para todo uso

Diferentes recetas requieren diferentes tipos de harina. Lo mejor es usar el tipo de harina que se menciona en la receta, tales como harina de pan para hacer pan y la torta de harina para la creación de pasteles. Si una receta requiere de harina para todo uso y sólo tiene harina de torta o harina de pastelería, no se preocupe como harina de torta y harina de repostería pueden ser sustituidos por harina para todo uso. Una taza y dos cucharadas de harina de repostería es equivalente a una taza de harina para todo uso.

Instrucciones

1 Medir una taza de harina de repostería en su taza de medir.

2 Mida dos cucharadas de harina de repostería.

3 Combine la taza y dos cucharadas de harina de repostería. Ahora tiene el equivalente de una taza de harina para todo uso.

4 Proceder con el resto de su receta y medir a cabo harina adicional según sea necesario.

Consejos y advertencias

• Tamizar la harina antes de añadirlo a los otros ingredientes.