Cómo limpiar recién preparado de la grasa en el acero sartenes

Varias características hacen que el acero inoxidable es un material ideal para utensilios de cocina. No reacciona negativamente con los alimentos ácidos (a diferencia del cobre), que maneja bien las altas temperaturas (a diferencia de sartenes antiadherentes) y mantiene su acabado con el cuidado adecuado (a diferencia de aluminio). Su acabado sin embargo, así como su capacidad para distribuir el calor de manera uniforme se ve comprometida por la grasa preparado en. Un enfoque de tres pasos, que implica una forma natural abrasivo suave, como la sal kosher, una solución ligeramente ácida, tal como una pasta de bicarbonato de sodio y un ácido en sal, como por ejemplo el cremor tártaro, elimina eficazmente las manchas de grasa que desfiguran su superficie .

Instrucciones

1 Mezcle 1 cucharada de crema de tártaro y 1 cuarto de galón de agua. Verter la solución en la sartén y colocar en la estufa.

2 Se calienta la solución hasta que hierve a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, retirar la sartén y deseche la solución.

3 Mezcle 1 cucharada de sal kosher, 1 cucharada de bicarbonato de sodio y 1/4 taza de agua para formar una pasta.

4 Aplicar una pequeña cantidad de la pasta a la grasa preparado con un paño suave y frote suavemente con un movimiento circular.

5 Enjuague el recipiente con agua caliente. Aplicar más pasta según sea necesario y continuar la limpieza hasta que la grasa se levanta de distancia. Lave la bandeja con jabón suave y agua tibia y seque con un paño suave.