Cómo cocinar para una familia grande en un presupuesto

costos de los alimentos para una familia grande puede ser expensas de los número uno de su familia se enfrenta cada mes. La integridad de los costes bajo control y su familia alimentado bien puede ser su prioridad número uno. Con el fin de lograr esto, es necesario pensar en grande. Comprar a granel, la compra de grandes cortes de carne y añadiendo rellenos saludables para cada comida ayudará a mantener los costos bajos y apetitos satisfechos.

Instrucciones

1 Comprar carnes a granel. cuartos de pollo se pueden comprar en paquetes de 10 libras a un precio muy razonable cuando la venta. Compra más de un paquete y volver a empaquetar en porciones de tamaño familiar en casa. Lo mismo es cierto de carne de vacuno o carne de cerdo. Compra asados, lomos o cuando briskets a la venta y dividir y volver a congelar en las porciones que sirven que necesita.

2 Preparar un material de carga con cada comida. Las cargas pueden ser pasta, arroz, patatas o judías. Al servir rellenos baratos, los más caros verduras frescas y carnes irán más lejos.

3 Ir vegetariana una noche a la semana. Hacer pizza de queso, un sofrito o una olla de frijoles. Sirva con una ensalada fresca.

4 Leer los costos unitarios de los alimentos en el supermercado. A menudo, la caja más grande de un alimento cuesta más que la caja más pequeña por onza. En la misma línea, las marcas de distribuidor a menudo cuestan mucho menos que las marcas de nombre. Comparar precios unitarios para comparar.

5 Leer las circulares tienda de venta para descubrir qué productos están a la venta. A menudo, las compras en dos tiendas diferentes, situados cerca unos de otros, generará un gran ahorro en la factura de supermercado.

6 Recorte cupones y esté pendiente de cupones de la tienda para los artículos que se compran con regularidad. La compra de un alimento sólo porque usted tiene un cupón puede no ser conveniente si su familia no se lo comerá. Sólo significa un desperdicio de dinero para la comida.

7 Haga compras para los productos de panadería temprano en el día. pan del día será calificado. Del mismo modo, comprar carnes al final del día. Tiendas menudo rebajan artículos de carne, ya que cerca de su "venta" fechas.

8 Cocinar dobles lotes de sopas, salsas y guisos. Servir un solo lote para la cena y la congelación de la segunda. Esto le dará alimentos preparados caseros para esos días cuando se necesita una comida a toda prisa.

Consejos y advertencias

• Intencionadamente cocinar suficiente para las sobras. Éstos se pueden utilizar para almuerzos informales o refrigerador noches limpieza. También se pueden congelar y se añaden a sopas y guisos en una fecha posterior.