Cómo comprar un puerto de la vendimia tardía embotellada
Comprar puerto de la vendimia tardía embotellada cuando se desea un vino de Oporto que es similar en carácter y sabor a un puerto de la vendimia. Late puerto de la vendimia embotellada es un vino de oporto rico y con cuerpo repleto de sabores de fruta madura ciruela y una miel y vainilla nariz. Es una alternativa a los puertos de época más caros.
Instrucciones
1 Decida cuánto está dispuesto a gastar. puertos de época embotelladas finales de los años varían mucho en precio y se pueden comprar en cualquier lugar entre $ 15 por botella de más de $ 200 la botella.
2 Saben que a finales de los vinos embotellados puerto de la vendimia se hacen de uvas cultivadas en un solo año y envejecido durante un período adicional de cuatro a seis años en la madera antes de ser embotellado. El tiempo extra gastado en barricas de madera permite a este puerto a madurar más rápidamente.
3 Identificar "tradicional" Late Bottled Vintage Port. Las botellas con la etiqueta "tradicional" o "tradicional" son finales puertos Bottled Vintage que no han sido filtradas o multados. La clarificación es un proceso en el que se añade un producto químico para aclarar el vino.
4 Reconocer "moderna" Late Bottled Vintage Port. Las botellas que llevan "moderna" en la etiqueta han sido filtrados y multado. No es necesario decantar puertos de época embotelladas finales de los modernos.
5 Descubre lo tarde puerto de la vendimia embotellada compara con el puerto de la vendimia. puertos de época Bottled Vintage y finales son similares en sabor y bouquet. Debido a su envejecimiento adicional, puerto de la vendimia tardía botella es más suave y menos tánico que el puerto de la vendimia.
Consejos y advertencias
- Vendimia tardía sabores y características de vino de Oporto en botella no se desarrollarán con el envejecimiento adicional. Este puerto está listo para beber en botella.
- Trate de Fonseca Late Bottled Vintage puerto para una introducción de bajo costo (alrededor de $ 20 por botella) al puerto de la vendimia embotellada Tardío.
- Visita un comerciante de vinos y para averiguar qué puertos Late Bottled Vintage él recomienda.
- Compruebe la etiqueta. Más a menudo que no, los puertos Late Bottled Vintage son simplemente etiquetados LBV.
- La decantación es una necesidad para los puertos de época embotelladas finales tradicionales para evitar que los sedimentos lleguen a la copa de vino.
- Permanecer en el extremo inferior del espectro de precios si usted apenas está comenzando a explorar el puerto.