¿Por qué las botellas de vino tienen un hoyuelo en la parte inferior?

Los enólogos de todo el mundo dedicar una atención considerable a los envases de sus productos, incluyendo el diseño de la botella. El hoyuelo en la parte inferior de muchas botellas de vino se conoce como un "despeje", y hay varias explicaciones para la funcionalidad de esta característica.

Diseño

De acuerdo con la página web de Oregon Wines, una de las razones para la patada de despeje en el fondo de una botella de vino es permitir la sedimentación se asiente alrededor de la base. Esto hace que sea menos probable que se verá perturbada y terminan en su copa de vino, ya que se vierte.

funcionalidad

Las bateas puede ayudar a mantener y brota de una botella de vino si el titular pone su pulgar en el despeje y agarra la porción más grande de la botella con los dedos restantes. Las bateas también pueden proporcionar una superficie sólida para una botella de vino cuando está en posición vertical, y puede agregar fuerza a la base de botellas de champán de estilo más grandes que sostienen el vino bajo presión.

Apariencia

La estética también contribuyen a la popularidad de las bateas en el diseño de una botella. Ellos tienden a dar a la botella un aspecto redondeado que se considera elegante y con estilo.