Cómo hacer helado hecho en casa con una máquina

January 4

Cómo hacer helado hecho en casa con una máquina


máquinas de helado han recorrido un largo camino desde los viejos aparatos de manivela que se utilizaron durante años. Hoy en día, si se está utilizando un dispositivo autónomo o un archivo adjunto a su mezclador, la fabricación de helados con una máquina es mucho más simple que en los días pasados. La máquina hace el trabajo y que son recompensados ​​con fresco helado casero.

Instrucciones

1 Coloque la lata congelador de la máquina para hacer helados en el congelador 24 a 48 horas antes de que va a hacer el helado.

2 Montar la máquina para hacer helados de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Para la mayoría de las máquinas, esto es tan simple como colocar el congelador congelado puede en la base.

3 Añadir en los ingredientes de su receta de helado. Esto normalmente incluye crema de leche, el azúcar y favorings.

4 Ajuste las nuevas paletas de la máquina para hacer helados en su lugar, así como la tapa si se trata de una pieza separada.

5 Encender la máquina. Se llevará entre 10 y 30 minutos para el helado de hacer y esto dependerá de su máquina individual. Consulte el manual que acompaña a la máquina para el tiempo específico.

6 Retire la tapa y las paletas. Se puede comer el helado recta, al igual suave saque del congelador puede o puede colocar el helado en el congelador durante 30 minutos a una hora para endurecer.

Consejos y advertencias

  • Normalmente se puede saber cuando el helado es hecha por la escucha de la máquina. Si las paletas están teniendo un momento difícil en movimiento, el helado está hecho.
  • La forma más sencilla de asegurar que la lata congelador está siempre lista es mantenerlo en el congelador cuando no esté en uso.
  • A menudo puede encontrar máquinas de hacer helados en tiendas de segunda mano y mercados de pulgas por una fracción del costo de las nuevas máquinas.
  • Para sencillo helado de vainilla, mezclar 2 tazas de crema de leche, 2/3 de taza de azúcar y 1 a 2 cucharadas de vainilla.

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