Cómo hacer Pretzels

Pretzels son excelentes bocadillos que vienen en todas las formas y tamaños. No sólo son deliciosas galletas para comer, también son divertidos de hacer. Girar merienda a tiempo en las embarcaciones de los tiempos en que usted y sus hijos hacer galletas hechas en casa juntos. Observe a los animales de pretzel, letras del alfabeto, flores y más vienen a la vida en su cocina - y en sus estómagos.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados.

2 Batir el huevo en un tazón pequeño y dejar de lado.

3 Mezclar la levadura, el agua, el azúcar, la sal y la miel en un tazón grande. Añadir la harina y remover hasta que se forme una masa.

4 Se espolvorea con una pequeña cantidad de harina en una tabla de cortar, encimera de la cocina o de la mesa. Coloque la masa pretzel en la superficie enharinada y amasar hasta obtener una masa suave. Una vez listo, formar la masa en una variedad de formas y tamaños.

5 Línea de una galleta o una bandeja para hornear con papel pergamino o rocía con aceite en aerosol. Colocar las formas de pretzel en la bandeja de horno o al horno.

6 Cepillarse los pretzels con el huevo batido, luego espolvorear con sal de pretzel.

7 Hornear las galletas en el horno durante 15 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno y dejar enfriar las galletas durante unos minutos. Comer caliente. Se puede congelar cualquier pretzels sobrantes y volver a calentar en el microondas.