Buenas ensaladas para traer a un picnic

saludables ensaladas llenas de verduras, frutas y aderezos picantes son un gran tema para empacar para un picnic. Fáciles de hacer y empacar en un recipiente de vidrio o de plástico portátil, ensaladas pueden ser una opción refrescante para un día de verano. Elija de sabrosas ensaladas de pasta, fruta fresca y frutos secos o ensaladas verdes poderosas para complementar su picnic con alimentos saludables.

Ensalada de pasta

ensaladas de pasta son fáciles de hacer y se pueden preparar el día antes de su día de campo para reducir las molestias. Hervir la pasta de diferentes formas o colores; escurrir y escaldar con agua fría. Trate de pastas como pajarita y remolinos o pasta tricolor de mezcla por un plato más colorido de la ensalada. Cortar las verduras frescas para agregar a la ensalada, tales como pepinos, tomates, pimientos verdes, pimientos amarillos, pimientos rojos o naranja, rodajas de aceitunas y zanahoria rallada. Cubra con un apósito de su elección, como el italiano, o la mezcla italiana con 2 cucharadas de crema de Caesar y mezclar durante toda la pasta. Cubra y coloque en el refrigerador durante la noche para ajustar.

Ensalada de frutas

La fruta puede ser un sabroso manjar para una ensalada y un postre saludable. Mezclar y combinar las uvas, sandía, fresas, kiwi, plátanos, manzanas, naranjas y semillas de granada en un bol. Para un aderezo de fruta rápida, mezcle 1/3 taza de jugo de naranja y jugo de manzana 1/3 taza, y se remueve con la fruta, o probar la cobertura con media taza de daiquiri de fresa o mezcla de piña colada de su tienda local de alimentos - mezcla la bebida se mezcla con el jugo si lo prefiere.

Ensalada de mesa

Una ensalada de mesa rápida y sencilla puede incluir varios verdes tales como el iceberg o lechuga romana, rúcula, lechuga Bibb, escarola, dientes de león o la lechuga de hoja verde. Mezclar en las púrpuras de la col, achicoria, o lollo rosso para el color. Mezcle con diferentes verduras como pepinos, tomates, pimientos, aceitunas, cebollas y así sucesivamente. Para un simple apósito añadir 1 cucharadita de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre balsámico, condimentar con hierbas italianas y la contracción de una mitad de la naranja, a continuación, echar. Para una mesa ensalada de frutas de verano de estilo, picar media cabeza de lechuga romana, dados toda una manzana Granny Smith, tirar unos cuantos trozos de nuez o de almendra y la parte superior con aderezo de vinagreta y un queso cremoso, tales como piezas de mozzarella de búfala o feta. Prueba también de mango en lugar de manzanas.

Ensalada de papas

ensaladas de patata son un favorito de picnic y se puede hacer de muchas maneras diferentes. ensalada de patata tradicional se hace con mayonesa y huevos, pero para una variación sabrosa intente utilizar vinagre y crema agria como su base. Picar o dados y hervir las patatas rojas hasta que estén blandas, dejando intactas las pieles. Agitar en un cuba de cebollino picado, papas, crema agria, una pizca de pimienta al gusto y un chorrito de vinagre de sidra de manzana; mezclar y refrigerar durante la noche. Otra toma en la ensalada de patata es mezclar las patatas cocidas y judías verdes con los pepinos y los tomates frescos picados, a continuación, echar en un aderezo italiano; refrigere durante la noche y servir.