Cómo mantener a la pimienta verde Rebanadas de Crisp

Aunque la mayor parte del refrigerador tiene un cajón "nítidas", lanzando sus trozos de pimiento verde en el interior no es suficiente para mantenerlos frescos. La idea detrás de la gaveta es que mantiene el aire húmedo atrapado en el interior y evita que las verduras se seque y se va cojera. Pero, como trozos de pimiento verde tienen una mayor superficie a través del cual a perder la humedad, que deshidratar rápidamente. Tomar algunas medidas adicionales para mantener los trozos de pimiento verde húmedo y se quedarán crujientes.

Instrucciones

1 Enjuague sus trozos de pimiento verde con agua fría, correr. Sacuda el exceso de agua, pero no secar ligeramente.

2 Coloque las rodajas en una bolsa de sándwich. Espolvorear un poco de agua en el fondo de la bolsa de manera que no es más o menos 1/2 pulgada de agua estancada.

3 Cierre la bolsa de plástico y colocarla en el cajón cajón de verduras.

4 Compruebe en los trozos de pimiento verde en unos pocos días. Cambie el agua si se ha evaporado.

Consejos y advertencias

• Almacenado de esta manera, sus pimientos crujientes permanecerán durante al menos 1 semana.
• No guarde los pimientos en el congelador. Se pueden conservar más tiempo, pero pierden su frescura.