Cómo hacer pan en un tarro

Recetas para hornear pan en un frasco circulan por Internet y círculos sociales. A primera vista, parece una forma inteligente de hacer algo fresco para enviar a amigos o familiares en el extranjero o en el ejército, o para dar como regalo divertido. Sin embargo, si el pan en un frasco se mantiene a temperatura ambiente, se desarrollará botulismo. Para evitar este problema, guarde siempre el pan en un frasco en el congelador, o comer enseguida.

Instrucciones

Naranja, los frutos secos y pan de nuez en un tarro

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

2 Batir la mantequilla en un mezclador.

3 Mezclar el azúcar y el huevo en la crema de mantequilla hasta que estén bien mezclados. Dejar de lado.

4 Reservar 2 cdas. nueces picadas.

5 Mezcle 2 cucharadas. harina con los frutos secos, frutos secos restantes y la ralladura de naranja. Dejar de lado.

6 Combine 2 tazas de harina, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un bol. Dejar de lado.

7 Añadir la mezcla de harina a la crema de mantequilla, huevo y azúcar, alternando con el jugo de naranja, hasta que esté completamente combinados.

8 Mezclar en la fruta seca y nueces.

9 Rociar el interior de los frascos con aerosol antiadherente para cocinar o engrase ligeramente ellos.

10 Llene el recipiente de 1 cuarto. tarros de tres cuartos de su capacidad. Colocar en una bandeja para galletas.

11 Cubra con nueces picadas finamente.

12 Hornear unos 50 minutos, o hasta que el pan esté firme y dorado.

13 Deje que se enfríe antes de sacarlo del frasco. El pan debe deslizarse con facilidad.

14 Envolver en papel de plástico una vez que el pan se haya enfriado completamente. Almacenar en el refrigerador o el congelador.

Consejos y advertencias

• En lugar de frascos para conservas, puede utilizar vacío de 14 Oz. latas.
• Mezclar y combinar frutas secas y nueces de acuerdo a sus preferencias.
• Se puede sustituir la harina de trigo integral para un pan más denso o utilizar harina mitad blanca, mitad harina de trigo integral.
• Asegúrese de eliminar el pan de los frascos, tan pronto como se haya enfriado después de la cocción. Pan en un frasco de conserva a temperatura ambiente crecerá bacteria del botulismo, lo que hará que la intoxicación alimentaria si se comen.