¿Cuáles son buenos sustitutos de aceite vegetal al hacer un pastel de zanahoria?

May 21

¿Cuáles son buenos sustitutos de aceite vegetal al hacer un pastel de zanahoria?


Todas las recetas de la torta de zanahoria requieren algún tipo de grasa para influir en el contenido de la textura, la forma y la humedad de la torta final. Afortunadamente, se puede elegir entre un puñado de sustitutos si no tiene aceite vegetal en casa. Otros tipos de aceites para cocinar y hornear funcionan bien e incluso pueden trabajar la mantequilla.

Aceite de canola

El aceite de canola funciona como un sustituto para el aceite vegetal, porque este tipo de aceite tiene propiedades similares y aparece en la lista como otro tipo de aceite vegetal. El aceite es similar a aceite vegetal, ya que tiene una consistencia fina. El aceite está hecho de diminutas semillas de canola, contiene vitamina E y está libre de colesterol.

Aceite de oliva virgen extra

aceite de oliva virgen extra que funciona bien como un sustituto para el aceite vegetal, ya que tiene una textura similar cuando se compara con verduras y otros tipos de aceites. el aceite de oliva extra virgen es más delgado que otros tipos de aceite de oliva, por lo que parece similar al aceite vegetal. el aceite de oliva extra virgen también contiene más nutrientes que el aceite vegetal. El aceite de oliva contiene grasas saludables como los ácidos grasos omega-3.

Aceite de semilla de uva

Como el aceite de oliva, aceite de semilla de uva también puede funcionar como una sustitución de aceites vegetales. Este aceite se ha pulsado de las semillas de uva. Contiene ácidos grasos omega-3 grasas saludables que hacen que sea más saludable que el aceite vegetal estándar. Aceite de uva tiene un sabor ligero y fresco que no cambiará el sabor general de la receta demasiado.

Mantequilla derretida

mantequilla derretida también puede funcionar como un sustituto para el aceite vegetal al hacer un pastel de zanahoria. Derretir la mantequilla hasta que el vaso medidor está llena de la cantidad de aceite vegetal para la que se pide la receta. Puede que sea necesario para fundir los palillos adicionales de mantequilla para igualar la cantidad total que se necesita. Esta sustitución funciona bien, pero se necesita tiempo adicional para obtener la cantidad adecuada.


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